近日，中国食品安全网对2021年10月市场监管总局发布的食品抽检情况进行汇总。根据发布日期统计数据显示，市场监管总局10月共发布2期食品不合格情况的通告，检出12批次食品不合格。

在10月公布的抽检信息中，不合格样品涉及炒货食品及坚果制品、淀粉及淀粉制品、方便食品、食用农产品、蔬菜制品、水产制品、水果制品七大类。其中，水果制品和食用农产品不合格数量均为3批次，水产制品为2批次，其余均为1批次。

七大类不合格样品数量

根据统计数据，10月抽检不合格样品有8批次来自电商平台，占所有不合格样品近67%。其中，淘宝不合格样品有4批次，天猫有3批次，拼多多为1批次。

此外，不合格样品标称生产企业地址/进货来源地址分别来自江苏、浙江、四川、山东、海南、广东、陕西等地区，其中浙江地区不合格样品数量最多，有3批次;其次为四川地区，不合格样品数量为2批次。

另外，统计数据显示，不合格食品涉及的主要问题有六大类，分别为：有机污染物污染问题、重金属污染问题、食品添加剂超限量使用问题、生物毒素问题、农兽药残留超标问题、质量指标不达标问题。其中，因食品添加剂使用问题而检出不合格的样品最多，有5批次，涉及山梨酸及其钾盐、亮蓝、苋菜红、铝的残留量等指标;此外，因农兽药残留超标问题和重金属污染问题而检出不合格的样品各2批次，涉及甲氧苄啶、甲氨基阿维菌素苯甲酸盐、克百威、啶虫脒以及镉、铅等指标;其他因有机污染物污染问题、生物毒素问题、质量指标不达标问题而检出不合格的样品也各有1批次，涉及N-二甲基亚硝胺、黄曲霉毒素B1、酸价等指标。

(记者 钟艳平)