在“酱酒热”伊始,茅台一骑绝尘,带领着酱香酒的芬芳,让世界闻到了幽雅绵长的酒香,但其复杂的酿酒工艺和低产能,也注定了那是一个产能为王的时代。现如今,众多酒企纷纷抓住了“酱酒热”的机遇,各大酱酒品牌如雨后春笋般出现,产能为王的时代也开始向品牌制胜转化。在众多品牌中,华细酱酒的异军突起又一次印证了高品质酱酒在白酒市场中依然是消费者所追捧的典范。
华细酱酒在“喝靠谱的酒,做靠谱的人”这一铿锵有力的口号中荣耀上市之后,便受到了众多消费者的追捧和喜爱,更因其与茅台相似的口感,成功俘获了一批茅台酒爱好者的味蕾。华细酱酒传承和弘扬酱酒文化的匠心理念,以及其坚持传统酿造古法,再融入时代创新技艺,每一滴都经过酿酒大师勾调和时间的沉淀和酝酿所酿造出来的高品质酱酒,也得到了行业的认可和欣赏。
“一款好的产品,要有一个好的名字,因此,华细酱酒诞生了,而一个因热爱聚集在一起的团体,也应该拥有一个好称呼,华细酱酒自上市以来受到了众多消费者的喜爱,他们认可华细酱酒的品质,喜爱华细酱酒的口感,而我们也亲切的将他们称为‘华粉’,这不仅是感谢消费者的喜爱,也传达了华细酱酒坚持品质为先和‘坚守纯粮酿造,只做品质酒’的品牌精神。”华细酱酒营销部负责人说道。
“华粉”的结构组成多以各地企业家、公司高管为消费主体,这部分消费者在商务社交、熟人聚会等方面对于酱酒的需求是比较大的,他们在追求品质的同时,性价比也是考量一个酱酒品牌的标准之一。华细酱酒则是一款主要定位于中
高端酱香白酒市场的酱酒品牌,其此次上市的华细.鸿运系列主打中端市场,价惠质优,而华细.苍翠系列则主打高端市场,满足部分消费者对于高端酱酒的需求。
华细酱酒一方面满足了不同层次的不同用酒需求,同时在价格上也是处于一个熟人聚会,商务社交时消费者所能接受的主流价格区域。张先生作为一个资深“华粉”,在消费酱酒时能感受到华细酱酒对市场定位的准确性,他表示“很多客户其实都是比较熟悉的,喝最贵的高端酱香酒会显得很见外,不利于维持与客户之间的关系,反而像华细这种酱香浓郁,口感好,价格适中的酱香酒比较适合跟老客户、老朋友一起喝。”
近年来,随着人们生活水平和个人可支配收入的提高,消费升级的风气日渐席卷全国。在保证正常生活水平的情况下,人们开始更加注重消费的品质化和健康化,这一现象在白酒消费领域尤为明显,其代表性的现象就是近几年以来热度居高不下的“酱酒热”。
相对于以前较为受欢迎的清香型白酒和浓香型白酒来说,酱香型白酒因其制作成本高,制作环境苛刻,制作工艺复杂,制作周期长等因素,常年处于中高端白酒市场,但随着人们的消费观念从“喝酒”到“少喝酒,喝好酒”的转变,酱香酒中高端白酒的地位品质,以及酱香酒小酌健脾保肝的滋养属性都完美的迎合了这个时代消费者的饮酒需求。
酱香型白酒相较于其他香型的白酒而言,其酸度是其他香型的的3~5倍,主要为醋酸和乳酸,根据中医的理论,酸有利于健脾保肝,软化血管,对于心血管疾病有一定的预防作用。俗话说小酒怡情,大酒伤身,在这个“健康养生”理念盛行的时代,酱香酒的养生功效显得尤为突出。华细酱香酒坚持纯粮酿造,自然发酵,不含任何添加剂,拥有高品质酱香酒所拥有的养生功效,有益身体健康,完全符合消费者喝酒的同时,还能保持身体康健的心理需求。
在白酒市场中,酱香型白酒是高品质的代名词,长久的发酵使得酱香酒酒体中蕴含了许多有益健康的微生物的同时,也赋予了其幽雅绵长的酒香以及空杯留香持久等特点,再经过酿酒大师的勾调,酱酒的口感则会更加醇厚、丰满、有层次感,而贮存时间越久的酱酒,其品质也会越高,历久弥香,这也是酱香酒能够俘获众多白酒消费者的原因之一。华细酱酒是严格遵循茅台传统酿造工艺酿造而成,国家级酿酒大师亲自参与酿造并进行勾调,优质的原料加上无可复制的地理环境,华细酒无论从酒香,口感,性价比,还是收藏价值上,都符合消费者“喝好酒”的消费理念。
中国是白酒的故乡,茅台镇是酱香酒的圣地,茅台镇7.5平方公里的核心产区酝酿了中国白酒市场上众多品牌酱香酒,茅台镇核心产区出品的酱香酒,就是高品质酱酒的典范,这已经成为了大众的普遍认知。随着“酱香热”全国范围内的快速传播,酱香酒的需求量呈现大幅上涨的趋势,但酱香酒受产地环境和酿造工艺的限制,产能低是不可避免的,这也造成了现在市场上高品质酱香酒供不应求的现状。
华细酱香酒生产基地位于茅台镇7.5平方公里的核心产区,且拥有茅台酿造工艺,由茅台镇第四代酱香酒传人,茅台集团总工程师吕怀云亲传弟子,国家级酿酒大师刘成率领经验丰富的酿酒团队,严格遵循古法进行酿造,品质方面肯定有所保障。华细酱酒的上市,在一定程度上也弥补了酱香型白酒市场因酿造工艺和地域有所限制而产生的产能不足的问题。华细酱酒创始人表示:“消费者多了一种能够选择的高品质酱香酒,而华细也能让更多的消费者感受到酱酒的魅力,这是酱香酒热爱者的福音,也是华细树立品牌形象的机遇。”
“我希望让每一个省份都有华细的踪迹,让每个喜欢酱酒的人都爱上华细。”华细酱酒的创始人表示,现在的华细酱酒能够受到众多消费者的认可和喜爱,源于华细酱酒的高品质和准确的市场定位,华细酱酒在进入市场,到达消费者手中之前,已经经过了至少五年的沉淀,而华细也会像酱酒一样,坚守初心,用时间沉淀出更好的酱香酒。
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