这个夏季,饮料行业出现了十年未见的剑拔弩张,元气森林和农夫山泉“打”起来了……

紧张的战争气息从春季就开始弥漫,在今年4月,农夫山泉终于下手了。多个大区经销商相继收到了来自总部的通知:不得代理元气森林的产品,尤其是气泡水。而农夫山泉的“扼杀”措施远不止这些。除了给到大力度补贴,农夫山泉还效仿元气森林的渠道策略,凡是元气森林气泡水铺设的核心渠道,农夫山泉直接买断。这一行为也激怒了元气森林的销售,为了抢回货架,甚至与前来“捣乱”的农夫山泉销售发生了肢体冲突。

一个是这几年迅猛发展的明星企业,一个是快消行业多年的龙头企业,两大巨头的“贴身肉搏”也侧面反映出了:得线下终端渠道者得天下。对于快消品来说,线下依然是产品销售的主要渠道。然而,传统渠道距离消费者通路较长,品牌商难以及时获得产品在零售终端的动销情况和市场反馈情况。与此同时,品牌商每年都会在线下投入大量营销费用,却难以掌控营销活动的执行情况,整体资金使用效率低下。因此,需要借助数字化手段提高传统渠道管控能力。

对此,巨头们早就嗅到了商机,很多都想来分一杯羹。2015年,百威公布了一款智能冰箱,啤酒的剩余数量将在冰箱门上的LED显示屏上呈现,其主要作用就是基于大数据技术,协助商家存放和管理啤酒;而在今年,喜力啤酒搭载AI技术推出自动啤酒冰箱BOT,为消费者提供个性化服务功能。国外快消巨头纷纷布局智慧零售,国内企业也不甘示弱,伊利、农夫山泉、统一、青岛啤酒等快消巨头与澳柯玛、海容冷链等管理平台进行合作,基于AI+大数据争夺智慧零售这块大蛋糕。国内外各大快消巨头们摩拳擦掌,纷纷入局智慧零售,这充分说明了技术优势将在未来的线下非标终端渠道竞争中起到决定性作用。

说到技术赋能新零售,包括旷视、商汤、扩博智能等以视觉技术起家的公司都瞄准了这一赛道。其中,作为冰柜销售执行数据洞悉专家,扩博智能专注于计算机视觉技术、在零售领域提供专业的图像识别、货架洞悉及数据分析服务,通过3年产品打磨 , 完成B端智能冰柜解决方案,为行业困境破局提供了思路。

第一个,完整的资产管理链条。

一个真实的案例,几年前,蒙牛冰淇淋的老总直接冲到某个店里,把放了伊利冰淇淋的蒙牛冰箱扔出去砸了,然后和店主说“这冰柜我们不要了,放别人的东西我接受不了”。这个例子说明了线下非标终端渠道难以把控的弊端。当然,快消企业可以让业务人员每天拿着手机到每一个冰柜前面拍照,但这种方案根本不能从根本解决问题,反而管理成本绝对会呈指数上升。难道面对竞品搞“小动作”的行为真的无解吗?或许,通过扩博智能的技术我们能找到破局思路。

区别于市面上的智能冰柜技术,扩博智能除了排面检测外,还具备在市管理、销量检测、远程控制等功能,能够对门开关计数、温度进行监控,对本品销量、竞品销量、排面纯净度、空位等进行综合管理,7*24小时全天监测,为行业提供了一个完整的资产链条。冰柜的实际信息、状态,后台在此链条下清晰透明一览无余,在搞这些“小动作”不是掩耳盗铃吗?

第二个,多维的市场分析能力。

在线上,客户的浏览及购买记录都是透明的,但对于线下零售却是“盲区”,要想进行市场调研,工作人员要带着手机去收集,把它们记录在纸张或App上,需要很长时间才能反馈到总部。而快消企业只争朝夕,时不我待,滞后的市场分析对于企业来说可以说是致命的。

这时候,扩博智能的市场分析能力就尤为突出了。扩博智能设备会采集每次开关门中的图像,通过图像识别自动的检测冰箱陈列是否符合要求,统计冰箱纯净度、本品SKU、竞品SKU,冰箱层数、可陈列排面数、可陈列宽度、排面空位或异物数、自动计算冰箱饱满度、排面占比等。据了解,目前扩博智能相关解决方案在场景中SKU的识别准确率高达98%,在业内属于领先水平。可以说,扩博智能填补了线下零售的在“人货连接”方面的空白,说它是快消企业线下终端布局的一大利器都不为过。

第三个,数据到执行的闭环。

扩博智能不是只看数据的“花架子”,而是通过地图辅助,纯净度、必备缺货、设备异常等报警机制,并对排面实时数据、纯净度指标、热销产品等进行实时及远程监控和分析,打通从数据到联动执行的闭环,带来销售最优解。

举个简单的例子,当冰柜里的某款产品快要售罄时,系统就可以发送警报,提醒销售人员进行补货。除了补货,商家还要非常精准地分配产品,这就需要商家根据季节或一天时间的变化,以及冰柜所处的位置,搭配不同的SKU,这在过去是很难做到的。而有了扩博智能,不仅可以告诉销售代表如何搭配SKU,还能告诉他们如何去调整冰柜的分布情况,从而实现精准营销,帮助商家增收。扩博智能的目标是希望打造帮助企业完成 “千店千面” 执行计划的自动化平台. 利用自动化精细化管理给与企业赋能.

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简而言之,扩博智能冰柜工作流程主要分为了三步,即采集冰柜全景图→计算机视觉自动识别→基于98%SKU识别率协助商家、企业制定营销方案,解决了线下零售商缺乏实时商品数据,难以掌握市场动态商机等行业痛点。如今,扩博智能在零售场景的落地客户包括可口可乐、沃尔玛、百威英博等行业头部企业,对上万种产品进行了自动化识别。

2017年是“新零售元年”,在这几年,从概念都实践,各家都在用各种各样的方式诠释各不相同的“新”。如今,新零售之争愈演愈烈,如何抓住人工智能风口,用技术来赋能线下终端布局,已经成为各大零售巨头面临的共同问题。相比于各种五花八门的概念,扩博智能则有望让“AI+零售”变得更加触手可及。

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