油菜面积、菜籽产量位居全国前列，拥有全国领先的科技创新实力，却没打造出一个叫响全国的菜油品牌。

环顾周边省市，山东鲁花、湖南道道全、福临门、金龙鱼等知名品牌，分割了原本就不大的市场，留给湖北的只有一角。

这是湖北菜油产业面临的尴尬现状。

面积大，品牌小;产量高，效益低;科技强，产业弱。9月14日，在省粮食局组织召开的全省菜籽油产业发展座谈会上，专家痛心直陈。

世界油菜看中国，中国油菜看湖北。产量一度多年全国第一，终端产品——菜油，却难有叫得响的品牌。来自湖北省油菜办的信息显示，湖北菜油加工企业较多，省级以上龙头企业有30多个，销售额过亿元的企业仅2家，不少企业在夹缝中求生存。

武穴市福康油脂有限公司总经理郑山对此感受颇深。该公司做了68年的菜油，是第一批湖北老字号，生产的“接福”牌双低菜油在本地较有名，却很难走向全国。公司目前日加工量80至100吨，不到产能的1/4。品牌不响，造成利润率只有5%到7%，进大型商超还得亏本。为维持生产，只能兼顾生产葵花籽油、调和油，开展代加工业务。

是湖北菜油质量不好?

“别人问我什么油最营养最健康，我一律回答是双低菜油(低芥酸、低硫苷)。”中国工程院院士、中国农业科学院油料作物研究所研究员李培武援引权威数据指出，湖北主产双低菜油，是公认的高品质食用油。

为何叫好不叫座?问题主要出在两端：种植成本高，导致效益低;品牌打造不够，市场接受度不高。

中国工程院院士、华中农业大学教授傅廷栋援引数据指出，欧洲、加拿大每公斤菜籽成本约为人民币2元，而长江流域菜籽每公斤成本约为4元，“主要原因是机械化、规模化不够。”

出路何在?

傅廷栋建议，要像重视粮食一样重视油料。加快建立省级油菜产业技术体系，推动建设国家油菜产业技术创新中心、油料作物生物学国家重点实验室，打造统一的“湖北菜籽油”品牌。

“以‘三品一标’为引领，推动湖北菜油产业高质量发展。”李培武建议，通过品种培优、品质提升、品牌打造、标准化生产，打造湖北菜油的拳头产品、拳头品牌。

“品牌打造必须有自己的特色。”长江大学农学部主任张学昆表示，四川打造浓香型菜油很成功，湖北应突出双低、高油酸优势，打健康牌。

在华中农业大学工学院院长廖庆喜看来，造成当前尴尬现状，关键在于龙头不强。他建议，大力培育茶油产业龙头企业，加大支持力度，如将加工装备采购纳入农机补贴。

中国农业科学院油料作物研究所所长黄凤洪则认为，湖北要大力培育菜油加工企业的共享理念，资源共享，利益共享，抱团发展，提升市场话语权和竞争力。

“新征程已开启，我们迎来了菜油产业全产业链高质量发展的重大机遇，乘势而上，破浪前行，是粮食人义不容辞的责任。”省粮食局党组书记、局长胡新明表示，希望专家学者、社会各界更多支持湖北菜籽油产业发展，希望企业聚焦粮油产品加工、质量标准提升、品牌培育建设，积极投身产业振兴，省粮食局将全力当好“店小二”，支持龙头企业发展壮大。

“我深受启发!”座谈会后，郑山感慨地表示，愿意跟其他企业合资、重组发展，愿意把“接福”品牌拿出来共享。