买点猪肉吧?今天的价格是9块9一斤……”近日,在衡水市区胜利路吉美超市冷鲜肉摊位前,销售人员一边吆喝一边为顾客称猪肉。
“现在的猪肉价格还算可以,8、9元一斤的猪肉就在眼前!”在摊位前,看着一天天不断降下来的猪肉价格,市民陈女士欣喜地说。记者看到,不同部位的猪肉价格均有较大幅度跌幅,“自今年春节以来,衡水猪肉价格就在持续下降,今年5月份,猪肉价格降幅进一步增加。”据现场销售人员介绍。
记者从国家统计局衡水调查队获悉,截至今年5月底,我市猪肉价格降幅已近四成。根据调查数据显示:5月份,后腿肉平均31.4元/公斤,下降22.7元,降低41.9% ;五花肉平均33.7元/公斤,较春节降低21.2元,下降38.7%。
据国家统计局衡水调查队工作人员介绍,之所以造成猪肉价格持续下跌,主要是由于生猪供应数量不断增加,2020年猪肉价格较稳定,养殖户扩大了养殖规模,生猪存栏、出栏数量较大,市场供应相对过剩,另一方面,由于进入夏季,肉类消费进入淡季,加之市场上猪肉供大于求,从而导致猪肉价格下降。