年轻人的酒文化和上两代人有着明显的不同,不再喜欢酗酒和醉酒,而是喜欢小酌和微醺,在此背景下梅见等低度果酒成为年轻群体的心头好。当果酒市场发展正盛,谁会成为果酒赛道中的新国货之光,成为行业内外关注的焦点?
梅见品牌下共有白、金、蓝三款青梅酒,有别于传统的果酒品牌,梅见团队一直致力于打造中国人自己的青梅酒,试图去重新定义果酒产品品质表达。为了保证原料的新鲜与品质,梅见品牌设有自己的青梅基地,原料更纯粹,经过特殊的酿造工艺,锁住清爽梅香,酒体更有层次感,由酒庄专业品酒师品尝合格后,才会成为梅见。
对于果酒来说,口感及饮用负担也是消费者十分关注的热点。梅见青梅酒口感清爽,酸甜适口,其原料青梅中,所含有的有机酸、枸橼酸、柠檬酸等不仅可以很好地促进消化还有开胃的作用,基酒采用单纯高粱酒,不仅避免了杂粮味道的干扰,酒体纯净入口绵软,在兼顾风味的同时饮用负担小,持续微醺不上头。
另外,梅见青梅酒与诸多菜品的“百搭”属性也是其受欢迎的原因之一,无论是重口味的麻辣小龙虾、四川火锅、烧烤,还是清淡的日料、海鲜等,加冰过后的梅见青梅酒既能解腻解辣又能增味提鲜,都能与之呈现出不一样的口感体验。
在产品设计上,无论是简单时尚的外观设计还是“好酒梅见”的寓意设定,都符合年轻人视觉审美及使用场景。同时,产品瓶身采用透明玻璃制作,真实展现出酒体原色,给消费者带来更直观的视觉冲击。
总体来看,当前的果酒市场,有品类却无超大品牌,行业正处于繁荣成长期,乾坤未定之下,每一个品牌都有可能成为黑马,对于每一个品牌来说,都充满机会,在差异化的品质表达和品牌建设双重发力之下,梅见青梅酒前势一片大好。
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