为进一步做好中、高考期间食品安全工作,濮阳县市场监管局积极部署,制定方案,全力抓好中、高考期间食品安全保障工作。
成立了以县局党组书记、局长胡大勇为组长的领导小组,制定了《濮阳县市场监管局关于做好2021年中、高考期间餐饮服务食品安全监管工作实施方案》和《濮阳县市场监管局2021年中、高考期间餐饮服务食品安全监管应急预案》;同时,结合该县考点设置情况,抽调20名同志组成四个工作专班。
全面对考点周边及校内餐饮点开展食品安全大检查。重点检查其证照是否齐全,从业人员是否持有健康证明,食品原料进货查验、索证索票等各项食品安全管理制度是否落实;是否存在超范围等现象,切实将食品安全隐患消除在萌芽状态。
中高考期间,该局将采取多措施,确保责任到人;同时,督促考点、集中食宿点及周边餐饮单位认真做好中、高考期间食品安全自查自纠工作。
强化应急值守、严格执行中、高考期间24小时值班制度,保证24小时通讯畅通;提前做好食品安全突发性事件的应急处置工作,有效预防和应对突发事件的发生,确保中高招工作顺利进行。
制作了给中、高考考生家长的一封信等宣传材料,提醒广大考生和家长在中、高考期间注意饮食安全,尽量到干净整洁、消毒良好的餐馆就餐。