为抓好常态化疫情防控形势下的冷冻食品安全监管工作，5月21日起，福建省莆田市仙游县市场监督管理局对农贸市场、冷冻库、商场、超市、餐饮店进行集中检查。

此次行动，以冷冻冷藏肉品、水产品及其制品等为重点，首站对盖尾辖区进行抽查，执法人员检查了生产经营许可资质持证情况、食品进购索证索票及台账登记记录等制度落实情况。同时督促食品生产经营者严格落实主体责任，强调遵守食品安全法律法规，主动履行进货查验和索证索票义务，确保做到冷冻食品来源可溯。

通过检查，仙游县市场监督管理局要求各被检单位要高度重视疫情防控及食品安全工作，把各项防控措施落实到位，杜绝问题产品流入市场，持续创造一个健康、安全、放心的市场环境。

在检查现场，仙游县市场监督局副局长吴忠阳要求县局各个所检查人员要落实莆田市市场监督局5月18日召开的布置冷链食品监管工作会议精神;市局副局长陈惠芳强调持续落实疫情防控责任，继续强化进口冷链食品疫情防控，坚持以(人)(物)同防同控，落实落细各项防控措施，防止疫情通过冷链食品输入，一旦接到阳性样品报告，要第一时间启动应急处置预案，迅速、科学、有序开展处置;持续发挥集中仓作用。