买了一条4斤多重的草鱼,花了40多块钱,真不便宜!”6月2日,在濂溪区淘洼农贸菜场内市民孙大爷选购了一条草鱼,听到摊主的报价后,感觉有些“肉疼”。连日来,不少市民发现淡水鱼价格连续上涨,包括草鱼、鲫鱼、胖头鱼等在内的多种常见的淡水鱼价格均出现了不同程度的上涨。不少市民吐槽只能望‘鱼’兴叹了”,“快要吃不起鱼了!
市民:“涨声一片” 都快吃不起鱼了
“鲫鱼都15块一斤啦?”6月2日,在濂溪区淘洼菜场内市民李阿姨鱼随手挑的一条鲫鱼都要30多元。“再这样下去要吃不起鱼了!”当日前来菜场买菜不少市民表示近期鱼价太贵。周先生告诉记者,“以往买一条鱼只需要20多块,现在要四十多,比猪肉都贵,我们家本来经常吃鱼,现在不如买虾吃了。”
市民刘阿姨在水池旁边看了半天,最后她选了一条近2公斤的草鱼。“差不多40块,其实孩子爱吃鱼,但最近淡水鱼涨得真厉害,原来6.7元一斤,现在涨太多,一周我就买了一次。”叶女士也质疑鱼价涨的有些“离谱”,“这鱼价涨得太狠吧?这周买比上周一斤又贵了两块,去迟了有些鱼还买不到。”
“最近淡水鱼每斤都涨了两三块,过年之后一直在涨,这段时间更是涨得特别快,去年鲫鱼9元一斤,现在很多地方都卖十六七块。”一水产摊主朱女士告诉记者,他们都是从市场批发进货,“批发价上涨了我们只能涨价,一斤也就只能赚个块把钱。”
探访:鱼价近乎翻番 市民买鱼减少
6月2日,记者走访多家农贸市场和大型商超的淡水鱼价格普遍上涨,以往15元一公斤的淡水鱼,已经买不到了。有的1斤涨了三五元,有的价格则翻了一番。
“鲫鱼每斤15元,草鱼每斤12元,胖头鱼14元,都是活鱼。”一位摊主向记者报出淡水鱼的价格。记者注意到,之前鲫鱼、草鱼、胖头鱼价格都在10元以下,如今都突破了10元。“即使活鱼,这也太贵了。”期间不少前来询价市民都没有购买。菜场内不少摊主表示,淡水鱼价格确实涨了不少,有的甚至涨了1倍,导致销量也不如以前了。
而在在濂溪区陆家垅路一超市内,记者看到胖头鱼15.8元一斤,草鱼10.8元一斤,鲫鱼17.8元一斤。超市的一名工作人员表示,“鱼价确实上涨,现在买鱼的人有的问完价格就不买了。”记者注意到,至于桂鱼和鲈鱼这些高端鱼,价格分别涨到了49.8和25.8元一斤,它们已经分别赶超了牛肉和羊肉。
走访中记者发现,与鱼价飙升不同,猪肉价格重回“1”时代,猪肉价格已经普遍降至26元至30元一公斤。“现在淡水鱼价格都赶上猪肉了,买鱼就得四五斤,要花四十多元,觉得不划算,还不如吃肉。”孙阿姨告诉记者,她家这个月就没怎么吃过淡水鱼,猪肉成了替代品。
价格升高了,很多市民都表示相比之前买鱼的次数减少了很多。
养殖户:多重原因致产量减少
“近期淡水鱼价格最近是涨得很快,也有多方面原因。”白水湖街道白水湖村养殖组组长刘贤富解释道,首先人工成本和饲料成本上涨直接推升了淡水鱼价格。近两年,淡水鱼养殖利润不高,养殖户积极性不大,再加上成本不断上涨,多重因素下导致一部分养殖户不再从事淡水鱼的养殖。
“受环保因素影响,导致淡水鱼养殖面积大大缩减,从而产量下降。”刘贤富告诉记者,今年仅他们村里淡水鱼养殖面积就缩小了200亩。另外除了养殖面积减少、养殖成本增加外,目前养殖户投下去的新鱼苗正处于成长期,距离产品集中上市仍有一段时间,淡水鱼数量存在一定的缺口。
刘贤富表示,短期内淡水鱼价格有可能仍将保持高位运行,只有等到秋季到来时,新鱼上市有望回落。