近日,浙江省镇江市市场监督管理局与江苏大学后勤管理处(后勤服务集团)共同为“文俊工作室”高校食品安全共建点举行揭牌仪式,搭建共建合作平台,形成食品安全长效机制。
“文俊工作室”与驻镇代表性高校——江苏大学成立“高校食品安全共建点”是镇江市市场监管系统全力打造服务品牌“文俊工作室”的有益探索,也是提升餐饮服务食品安全监管水平的有效尝试,更是保障广大师生健康权益的有力举措。高校食品安全共建点将通过加强服务,帮助高校掌握最新安全法相关法律法规、食品安全知识,解决日常食品安全生产、监管过程的难点,建立定期专题培训、专业指导、会商研讨等共建点制度,促进标准化、智慧化食堂的建设,打造高校餐饮品牌。
江苏大学副校长吴春笃在揭牌仪式上提到,希望高校食品安全共建点提高站位,树立安全防范意识;压实责任,筑牢食品安全防线;做好宣传,引领健康饮食风尚;加强管理,规范委托单位经营。
镇江市市场监督管理局副局长陈文表示,借高校食品安全共建点成立为契机,进一步保障广大高校师生饮食安全,并不断提高高校食品安全监管水平。