根据《中华人民共和国食品安全法》、《食品安全抽样检验管理办法》等规定,现将市场监督管理局近期食品安全监督抽检相关信息公告如下:

总体情况:本次公告的监督抽检信息共计311批次,抽样检验项目合格样品303批次,不合格样品8批次。其中,食用农产品163批次,7批次不合格;餐饮食品73批次,全部合格;淀粉及淀粉制品31批次,1批次不合格;调味品30批次,全部合格;茶叶及相关制品14批次,全部合格。

本次抽检中食用农产品以铅、镉、水胺硫磷、腐霉利、氯氰菊酯和高效氯氰菊酯、氧乐果、多菌灵、克百威、恩诺沙星、呋喃唑酮代谢物、磺胺类(总量)、土霉素、克伦特罗、沙丁胺醇等为主;淀粉及淀粉制品以苯甲酸、铝的残留量、二氧化硫残留量、铅、菌落总数等为主;调味品以山梨酸、脱氢乙酸、糖精钠、总酸等为主。主要发现不合格食用小麦淀粉1批次,检出菌落总数超标;不合格牛蛙、鳊鱼、沼虾各1批次,均检出恩诺沙星超标;不合格包装鸡毛菜1批次,检出啶虫脒超标;不合格梭子蟹1批次,检出镉超标;不合格黑芝麻1批次,检出酸价超标;不合格生姜1批次,检出噻虫嗪超标。对监督抽检中发现的不合格食品,市市场监管局已依法开展核查处置工作。

附件1:合格产品信息表(2021年第38期).xlsx

附件2:不合格产品信息表(2021年第38期)食用农产品.xls

附件3:不合格产品信息表(2021年第38期)普通食品.xls

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