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FBIF创新周报
图片来源：公众号@FBIF食品饮料创新
本周创新看点
1、肯德基推出爆汁三柠油柑茶，每瓶含一种油柑和三种柠檬
2、百事可乐x真真老老推端午节限定新品“可乐粽”
3、邮局咖啡推出橙味气泡美式
4、盒马xOATLY推出植物基“大屁股脸雪糕”
5、WonderLab推出胶原蛋白代餐奶昔，每瓶添加5000mg胶原蛋白肽
6、「空卡」推出新品：绿豆棒冰味苏打酒
7、「汉口二厂」推出三款时光机系列新品饮料
8、「百吉福」上新“一小芝”芝士棒，干酪含量达到60%
9、「超级零」上新低脂控卡饭，低脂低卡低升糖0添加
10、「炖物24章」推出新品：MINI杯薏米水、苦瓜冻、梨梨冻
肯德基爆汁三柠油柑茶
图片来源：微博@肯德基
近日，肯德基推出新品爆汁三柠油柑茶，限量250万杯。
据肯德基官博介绍，新品选用糖度9.0的云南高原的油柑、PH值2.45的广东江门香水柠檬、出汁率37%的云南德宏塔西提柠檬以及酸度5.3的四川安岳尤力克柠檬。特调一柑三柠，一种油柑+三种柠檬，前调香气高昂、中调爆汁爽口果酸明亮、尾韵微涩回甘酸，口感均衡、香甜出味。
目前，该新品已在肯德基线下门店、微信小程序全面上市（部分城市不供应），新品活动价两瓶29.9元。
新闻来源：FoodTalks食品资讯
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可乐粽
图片来源：微博@百事可乐上海
近日，百事可乐与真真老老推出联名款端午节新品：百事皆可粽礼盒。
据悉，百事皆可粽礼盒中包含白柚青竹味和白桃乌龙味两款听装可乐、经典鲜肉粽、传人大肉粽以及两款用“可乐浸米”制作的“可乐粽”。
该新品礼盒目前已上市，可在真真老老天猫旗舰店购买，售价为88元/盒。
新闻来源：真真老老官方微信
原文链接：粽享花样人生，当然百事可乐丨真真老老×百事可乐联名推出百事皆可粽礼盒
邮局咖啡橙味气泡美式
图片来源：邮局咖啡
近日，邮局咖啡官宣新品“橙意十足”清爽气泡美式，该新品目前已上市。
据官方介绍，新品原料选用“杜松子酒”咖啡豆，搭配现榨橙汁，同时添加少许冰块，口感清甜。此外，新品选用含有丰富维生素C的橙子，可以补充维生素。
该新品目前已上线邮局咖啡官方微信小程序，售价为30元/杯。
新闻来源：邮局咖啡官方微信
原文链接：新品上市 | 橙意十足，来一杯添加了橙味的气泡美式，4月18日国贸店恢复营业~
海盐椰椰燕麦口味大屁股雪糕
图片来源：公众号@盒马
4月22日，盒马×OATLY联合推出海盐椰椰燕麦口味“大屁股脸雪糕”，新品目前已上市。
据介绍，该款“大屁股脸雪糕”的主要原料选用OATLY进口燕麦，融合清新椰香和燕麦谷物香，再添加海盐风味，口感香醇。此外，植物基雪糕不含乳糖和反式脂肪，乳糖不耐受人群也可享用。
此次盒马和OATLY在国际地球日联合推出“大屁股脸雪糕”新口味，着重宣传植物基雪糕低碳环保的特点，贴合了“国际地球日，为地球减负”的宣传主题。
新闻来源：盒马官方微信
原文链接：盒马XOATLY | 大屁股脸雪糕又出新品啦！
WonderLab胶原蛋白营养代餐奶昔
图片来源：公众号@WonderLab新营养
近日，WonderLab推出新品胶原蛋白营养代餐奶昔。
据了解，新品选择了恒天然牛奶蛋白MPC70，搭配德国进口乳清蛋白WPC80与非转基因大豆分离蛋白SPI90，不添加蔗糖、无饱和脂肪，提供持久饱腹感。新品蛋白质含量为25g/瓶，约等于7个鸡蛋白。此外，新品还选用德国嘉利达专利成分胶原蛋白肽，每瓶添加5000mg胶原蛋白肽，加速脸部胶原蛋白的自生成，促胶指数UPI。
目前，新品已上线品牌官方微信小程序，售价为159元/6瓶。根据官方微信介绍，目前，活动价119元/6瓶。
新闻来源：WonderLab官方微信
原文链接：重磅上新｜它才是奶昔届的「嘭弹」黑科技！
空卡绿豆棒冰味苏打酒
图片来源：公众号@空卡苏打酒QOKA
近日，空卡官宣新品绿豆棒冰味苏打酒，上市时间暂未确定。
据介绍，新品以伏特加为基酒，口感丰富，且0糖0脂。产品对标年轻消费者群体，延续以潮酷调性进行品牌构建的风格，突出新品适合“高质量社交”的定位。
空卡为厚雪（北京）酒业有限公司旗下品牌，该公司主营酒类业务。
新闻来源：空卡官方微信
原文链接：空卡被绿了？绝密文件泄露！马上删
汉口二厂时光机系列新品
图片来源：公众号@汉口二厂
4月21日，汉口二厂官宣三款时光机系列新品：话梅糖小青柑味气泡茶、嘿冻糖葫芦味果冻汽水和麦丽素味牛乳茶。
据介绍，此次推出的三款新品具有童年风味、低糖低脂的特点。话梅糖小青柑味气泡茶将古早的话梅糖风味与青柑普洱风味相结合，茶叶选用云南大叶种晒青茶发酵，制成康普茶，与果汁酸甜的风味碰撞，总果汁含量≥60%；嘿冻糖葫芦味果冻汽水将山楂果汁融入果冻之中并配以微气泡，口感酸甜；麦丽素味牛乳茶选取武夷山碳焙正山小种红茶，低糖低脂，复刻童年记忆里麦丽素的味道。
目前嘿冻糖葫芦味果冻汽水已在天猫官方旗舰店上架，售价为69.9元/6瓶，其余两款未上架。
新闻来源：汉口二厂
原文链接：厂办神秘小卖部正在营业......
百吉福一小芝芝士棒
图片来源：百吉福
FBIF独家获悉，法国奶酪品牌百吉福上新“一小芝”芝士棒。据百吉福介绍，一小芝专为年轻人设计，干酪含量达到了60%，目前有原味和树莓奇亚籽两种口味。
口味上，据品牌介绍，原味一小芝采用了法式甜品配方，混搭了来自澳洲和欧洲的两种干酪。树莓奇亚籽一小芝则添加了10%的真实果酱，果酱中树莓的含量为60%，奇亚籽的含量为2%。产品均不含香精、防腐剂。
在包装设计方面，产品的外包装色彩明亮，用水果图案来强化“美味感"，一盒一小芝净含量为80g，共4支。而一小芝的奶酪部分呈多边形，棒棒略长一些，方便年轻人食用。
新闻来源：FBIF食品饮料创新
原文链接：首发 | 百吉福上新“一小芝”芝士棒，属于年轻人的“奶酪自由”时代要来了？
超级零控卡饭
图片来源：公众号@超级零
4月21日，「超级零」官宣新品日式咖喱鸡肉控卡饭和台式香菇卤肉控卡饭。
据官方介绍，新品经过两次真空泵脱油，每100克里不超过3克脂肪，达到国际低脂标准；在热量上，参考中国营养学会安全热量缺口，“每餐帮你少摄入56%热量”；控糖方面，选用黑米饭、燕麦、玉米等六种升糖指数低的谷物，有助于减脂。同时，新品还含有18.0g蛋白质，约等于2.7个鸡蛋、10.5g膳食纤维，约等于610克菠菜；并且采用四重锁鲜和高阻隔商业无菌包，0添加蔗糖、防腐剂、反式脂肪酸。
目前，新品可在超级零天猫旗舰店购买，售价149元/6盒。
新闻来源：超级零官方微信
原文链接：重磅上新 | 史上最挑剔的饭
炖物24章新品
图片来源：公众号@炖物24章
4月20日，炖物24章推出新品mini薏米水和mini小苦瓜，以及五款养生小料：苦瓜冻、梨梨冻、龟苓膏、桃胶和雪燕。
据介绍，mini薏米水采用纯粹原料每日现煮，祛湿能力强，mini小苦瓜为mini版的苦瓜不苦柠檬茶，酸甜冰爽，两款新品的规格均为260g/杯。此外，新推出的五款养生小料包含手工熬制的苦瓜冻，由果冻和脆梨丁组成的梨梨冻，凉爽可口的龟苓膏，Q弹爽滑的桃胶以及可以拉丝的雪燕。
目前，新品可通过炖物24章微信小程序点单购买，mini薏米水和mini小苦瓜已经上线，售价均为9元/杯。
新闻来源：炖物24章官方微信
原文链接：Mini杯上新|超级可爱爱爱爱爱，送点福利不过分吧！
