近日，由联合国开发计划署和成都高新区管委会主办的2021“城市创新与零碳未来”会议在北京和成都两地成功举办。会议期间，联合国开发计划署、普华永道和中国国际商会发布题为《走向零碳 在华企业可持续发展行动》的报告。中国乳业龙头伊利股份可持续发展“实践案例”入选报告并得到深入分析，成为中国乳业唯一入选企业。

根据《走向零碳 在华企业可持续发展行动》，伊利股份之所以入选，核心原因在于其可持续发展实践，可以为企业布局可持续发展目标融合措施、采取低碳行动与战略提供参考。

据了解，伊利股份是中国首个实施自主碳盘查的乳品企业。自2010年开始，伊利股份连续11年开展碳盘查工作，并以碳盘查为核心，建立起了包含综合能耗、水耗、电耗、汽柴油耗用、蒸汽耗用、污水排放等能源环保数据的核算体系。以2010年为基准年，11年间累计减排量651万吨，相当于节约了107亿度电。对其他计划制定低碳转型战略的企业而言，伊利的全面碳盘查具有重要的借鉴价值。

伊利股份在积极开展碳盘查工作的同时，还积极推动上游畜牧业降低碳排放。科学研究表明，牛在放屁、打嗝时，会排放大量体内废气，主要包括二氧化碳、甲烷，这两种气体是造成全球平均气温上升的主要气体，尤其是甲烷。而一头奶牛每天排出的废气中，甲烷排放量可达500升。伊利股份积极测算并控制合作牧场奶牛温室气体排放，建立奶牛营养评估体系(DNAS)，合理优化奶牛日粮配方，选用营养价值高且奶牛易消化的苜蓿草和青贮玉米作为主要的养殖饲料，提升奶牛消化和吸收速率，减少奶牛肠道发酵甲烷排放。并且伊利股份还积极推行“种养一体化”生态农业模式，帮助合作牧场就地就近解决饲料供应，降低饲养成本，同时推动粪污还田，实现农牧循环发展。

作为中国第一家承诺实现碳中和的乳制品企业，伊利股份将可持续发展融入企业战略，持续开展相关实践，为中国乳企减排降碳提供了参考，为中国早日实现双碳目标贡献了乳业力量。

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