近期,华夏时报主办的金手杖奖发布了“2021年度国民信赖十大健康品牌”,养元六个核桃赫然在列。业内人士认为,六个核桃能够获得行业和消费者的认可,离不开养元饮品长期对品质的坚持与企业的持续创新。

作为健康饮品巨头,养元饮品积极焕发经典六个核桃的潜在活力,同时不断深化改革发力品牌和品类创新,推出一系列高端核桃乳饮品,向万亿植物蛋白饮品赛道进军。

主业稳步前行 科研升级促发展

目前,我国大健康产业市场规模8.7万亿元,预计到2030年市场规模将达到16万亿元。在大健康产业蓬勃发展之际,健康饮食成为刚需。

养元饮品作为核桃乳饮品行业的巨头,用企业的匠人精神,专注主业发展,坚持真材实料,加码工艺创新,推进行业技术革新,布局全新渠道,为消费者提供优质、绿色、健康的产品。

养元饮品为选择最优质的核桃,专门建立新疆、云南、太行山三大黄金核桃产区,对三大黄金产区的原材料制定了最为严格的“3·6·36”采购标准,确保核桃原料的品质安全与营养安全。此外,养元饮品坚持产学研战略发展,通过自主研发形成了三大匠心工艺:“5·3·28”工艺,解决了核桃乳“苦、涩、腻、营养浪费”的行业难题;独创的“全核桃CET冷萃工艺”,实现了核桃仁种皮苦涩物质的靶向去除,完整保留核桃及其种皮的营养;“五重细化研磨”工艺,将核桃乳研磨颗粒的平均直径达到纳米级别,也使核桃营养成分更容易为人体吸收,实现核桃乳品类“好喝”和“喝好”的双重体验感。

坚守与创新并行 养元饮品或成赛道黑马

在持续推动健康营养的同时,养元饮品加速推动高端化产品的创新研发,推出多款深受消费者喜爱的高端产品,其中六个核桃2430就是最成功的一例。

六个核桃2430 是养元饮品依据中国疾病预防控制中心的“每天补充24g核桃,连续30天,对学生记忆有显著的正向作用”的研究成果,采用养元三大独创工艺落地转化为具体产品,确保每罐产品含有24g核桃营养,一天一罐,连续30天,有效解决用脑过度人群脑健康问题。另外,六个核桃2430采用精简配方,做到了0糖、0香精、0胆固醇、0反式脂肪,与现代人的健康需求高度契合。

该产品一经上市,就凭借科学健脑功效和营养美味的双重体验,得到了白领、学生、素食主义者、瘦身人士等群体的强烈追捧,市场表现异常亮眼。

养元饮品除了主业核桃乳的深耕外,在植物基市场的风口下,也开始布局全品类植物奶,2021年成功引进中国大陆第一条也是目前唯一的一条,全球顶级的全豆生产设备并于下半年正式投产用于“养元植物奶”战略新品的生产,生产全线采用全球最先进的欧洲植物奶生产工艺,保证植物奶产品品质,为进军植物基市场做了充分的准备。

业内人士表示:养元六个核桃的新业务有望在2022年贡献5-10亿体量级的收入,对其整体收入的贡献度将达10%左右,2022年也将成为养元饮品在植物蛋白市场的重新发力的关键年。

机会都是留给有准备的人的,正是因为对主业和品质多年坚守,让养元饮品一举斩获年度健康大奖。在消费升级变革下,养元饮品已然打破了“大单品”的固有模式,相信在植物饮品的市场风口下,养元凭借稳固的核桃饮品地位,加上全新的植物奶矩阵,或将迎来新一轮的高势能增长。

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