短短两年间，猪肉价格从一斤十几元涨到二三十元，如今又回落到十几元，这变化实在太快了。8月15日—16日，记者到临河的超市、肉店、便民市场转了转，了解了目前的猪肉价格。

市场：猪肉价格起起落落后趋于平稳

便民市场：最近降价后趋于平稳

听说前段时间猪肉涨价了，这几天又是个什么价格呢?

在巴运车站便民市场，高七肉店老板吴新兵告诉记者：“现在的猪五花肉的价格是12元一斤，精肉、猪排都是卖19元一斤，上个月每斤涨了2~3元，只涨了五六天，这几天猪五花肉又降下来了。去年猪五花肉涨到了26元一斤，精肉、猪排涨到了32元一斤，从今年4月份开始，猪肉的价格一直往下降，降到了现在这个价格。猪肉贵的时候，我一天只能卖300多斤，现在一天能卖六七百斤。”

“我怎么也没想到今年猪肉价格还会跌到十来块钱一斤，所以今天多买点，冻在冰柜里慢慢吃。”一位正在买五花肉的老人说。

超市：猪肉降价，买肉的人多了

在临河华联超市，各种新鲜猪肉有序摆放在销售柜台上，好几位市民在选购猪肉。

华联超市店长胡根录说：“超市里销售的猪肉都是来自正规屠宰场，现在每天的进货量是根据销量来定的。猪五花肉13.5元一斤，精肉、猪排18.8元一斤。前段时间猪肉每斤涨了一块钱，8月11日又降下来了。猪肉是从今年4月份开始跌价的，一路下跌，上个月每斤刚涨了一块钱，现在又降下来了，猪肉便宜了，买猪肉的人就多了，销量上涨了20%。”

肉店：养猪的多了 猪肉自然降价

临河富强路王一刀肉店老板王欢说：“现在猪五花肉11元一斤，猪排、精肉都是18元一斤。猪肉最贵时一天只能卖四五百斤，现在一天能卖1500多斤。前几年，猪肉价格持续上涨，很多人看见肉价居高不下，盲目养猪，结果猪养得多了，猪肉的价格自然降下来了。”

养殖户：毛猪每斤亏损一块多

临河干召庙永丰一组的养猪户马兵说：“现在毛猪的价格为7元一斤，我们的养殖成本是8.5元左右一斤。我家的猪都是自繁自养的，按现在的肉价，养一头300斤的肉猪得赔500~600元，养一头500多斤的肉猪得赔2000元左右。去年行情好的时候，养一头毛猪能赚2000元左右。预计今年过春节时，猪肉价格会涨点。”

部门：多种原因叠加 导致猪肉价格下降

记者从市农牧局了解到，截至7月底，全市生猪存栏45.5万口，同比增加34.71%;生猪出栏20.37万口，同比增加3.57%;猪肉集市价格23元/公斤，同比下跌53.47%，环比上涨17.53%。

说起今年的猪肉价格，市农牧局相关负责人介绍，今年国家、自治区出台生猪“稳产保供”政策，提升生猪产能，到2021年生猪产能恢复，这也是猪肉价格回落的原因之一，再加上夏季肉类消费进入淡季，市场消费量下降，猪肉价格就降下来了。

记者从市商务局了解到，根据商务部生活必需品市场监测系统监测，7月31日—8月6日，我市生活必需品市场价格呈现稳中有升态势，没有异常波动。猪精瘦肉零售价39.8元/公斤，羊腿肉零售价70元/公斤，牛腿肉零售价50元/公斤，价格均与上周持平。我市肉类需求基本以牛羊肉为主，预计后期不会出现大的波动。上周，猪精瘦肉零售价37.6元/公斤，价格略有下降。7月下旬气温持续升高，猪肉开始进入消费淡季。预计后期天气凉爽，肉类价格会小幅波动。