蒜苗13.5元/斤、茼蒿12.3元/斤……连日来,沈城受到雨水偏多影响,蔬菜价格明显上涨,特别是部分绿叶蔬菜的单价已经突破“10元大关”。同时,鸡蛋价格持续上涨,猪肉价格小幅回落。
绿叶蔬菜价格上涨
受近期降水偏多等因素影响,沈阳蔬菜价格普遍上涨。昨天,在沈阳一家连锁生鲜超市内,蔬菜品种齐全,质量优良,不过价格也不便宜,其中蒜苗和茼蒿的单价已经超过10元/斤,还有一些绿叶蔬菜的价格也比较高,其中香菜8元/斤,生菜和菠菜的价格是7.7元/斤,相比较而言,豆角、青椒、西红柿的价格在3-5元/斤,涨幅不大。
相关统计数据显示,上周,沈阳市农贸市场和超市销售的菠菜、苋菜等价格涨势明显,涨幅普遍超过30%,即便是空心菜、菜心、苦苣、小白菜这些绿叶菜的价格每斤也都涨到5元钱左右;芸豆、绿茄子等价格比较平稳;冬瓜、胡萝卜、大白菜等价格下降。现在已经进入末伏天,而且普遍多雨天气,地产蔬菜又将陆续进入“断茬期”,预计蔬菜价格将继续呈稳中波动上行态势。
猪肉价格由涨转跌
进入7月下旬,受猪肉收储利好支撑,养殖端看涨情绪增强,不过下游猪肉需求不足,猪肉价格由前期上涨呈现小幅回落态势。
在沈阳市场上,猪肉价格每斤基本都在10元以下,其中前槽部位的价格最便宜,会员价格只有8.9元/斤,带膘梅花也是刚过10元,为10.9元/斤,下五花的价格也不贵,为11.9元/斤,有的猪肉档口为了促销,甚至打出了“买猪肉送猪蹄”的招牌。
业内人士分析,随着生猪价格上涨,养殖户出栏积极性有所好转,屠企采购难度随之下滑,再加上大部分地区迎来汛期,强降雨及高温天气影响,猪场疫病风险增高,养殖户担忧情绪渐起,造成了猪肉价格的先涨后跌,不过,眼下节气已经立秋,消费端的市场正在逐步转暖,价格涨跌将成为一段时间内的常态。
鸡蛋价格持续攀升
在沈阳市场上,鸡蛋价格“步步高”,目前,部分散蛋的价格也都超过了7元/斤,其中飞达生态笨鸡蛋7.18元/斤、咯咯哒安粉散鸡蛋7.48元/斤,龙顺元精品蛋7.18元/斤,盒装的鸡蛋价格则要更高一些,一般15枚盒装鸡蛋要卖到20元左右,更贵的鸡蛋则是按个卖,标价1.5元/个。
鸡蛋价格上涨,主要是因为储存和运输成本增加。另外,持续炎热的高温天气,也使母鸡产蛋率下降。对于未来走势,业内人士表示,一是当前饲料价格仍处于高位,蛋价有着高成本的支撑。二是南方地区结束梅雨季节,鸡蛋质量有所好转,这些因素支持短期内鸡蛋价格还将上涨。不过,随着北方天气逐渐转凉,蛋鸡也即将进入产蛋旺季,因此,未来鸡蛋价格也有一定下行空间,预计进入9月份,蛋价将会明显下滑。