大企业纷纷入局羊奶粉，羊奶为何值得关注?

21年9月8日，第四届中国羊奶粉大会即将召开，这无疑将是羊奶粉行业的一件大事!

当下的羊奶粉行业，正在高速增长，根据华经产业研究院发布的《2021-2026年中国羊奶粉市场调查研究及行业投资潜力预测报告》数据显示，2019年我国羊奶粉市场规模已经突破100亿元。不仅各大品牌纷纷入局羊奶粉市场，羊奶本身的优势，也越来越被消费者广泛接受熟知，选择羊奶粉的人群市场也在快速增大!

那么，羊奶为何受到如此关注?羊奶粉行业发展历程及未来机遇又将如何?

羊奶为什么值得关注——羊奶的历史及好处

虽然羊奶粉引发广泛关注实力破圈不过是十多年的事，但人们饮用羊奶，认可其好处早到可追溯到古代了。明代的医学大家李时珍早在其著作《本草纲目》中记载：羊奶甘温无毒、补寒冷虚、润心肺，在古代，羊奶只提供给宫廷贵族，朝廷设置了专门的乳酪院，掌供着鲜羊奶和奶制品，那时候，羊奶可是奢侈品，欧美也把羊奶誉为"奶中之王"。

对比牛奶，羊奶的好处更甚，列举其三：

(1)羊奶中α-s1酪蛋白占比更低，具有致敏风险更低的特点;

(2)羊奶天然A2蛋白，脂肪颗粒更小，更容易消化吸收;

(3)羊奶天然含有388+营养素，营养价值更高。

羊奶的好处也被众多专家科普，北大临床医学实验认证：长期喝羊奶，能够增强免疫力，中国乳制品行业协会理事长宋昆冈也曾建议，在国际营养学界，羊奶营养价值得到高度肯定。对于长身体的青少年、身体机能衰退的中老年人，羊奶都是一个很好的选择。特别是肠胃不好，抵抗力差的人，不妨多喝一些羊奶。

羊奶粉行业概况及现状分析

提起喝奶，大多数人第一感觉就默认是喝牛奶，牛奶一度是奶的代名词，而直到2018年，羊奶粉品类才终于迎来了属于自己的高光时刻，打破了市面上"一牛独大"格局，"牛羊并举"之势迅速发展，从2008年3亿左右的市场规模发展到去年80亿左右的销售份额。

从小众到主流，飞鹤、合生元、雅士利等等各大品牌相继推出羊奶粉，百花齐放，渠道对羊奶粉的认知越来越深入，羊奶粉品种也越来越细分，从山羊奶到绵羊奶再到驼奶，从婴配粉到儿童粉再到全家都能喝的成人粉，羊奶粉异军突起，渐成燎原之势。

然而机遇和挑战并存，出生人口降低，疫情反复引发消费低迷等，都在考验着这个市场。

领头羊佳贝艾特一路高歌

即使在新生儿数量下滑、疫情引发的消费紧缩双重压力之下，奶粉市场总量收窄，但作为领头羊的佳贝艾特，仍然在以上三股劲风的加持下，保持着逆势增长。

2021是佳贝艾特进入中国市场的第十年。多年来，佳贝艾特凭借"黄金奶源地"荷兰原罐原装，坚持100%纯羊乳蛋白，从牧场到餐桌全产业链可追溯，在鲜奶直取后，100%全程4℃冷链运输，确保在2小时内直达工厂，从源头开始锁住每一滴羊奶的新鲜营养。佳贝艾特还与荷兰唯一一家经过认证的第三方原奶检测机构QLIP达成合作，做到从奶源到罐装的全程多重监测，据尼尔森(Nielsen)相关数据显示，自2018年以来，佳贝艾特销量已连续3年占中国婴幼儿配方羊奶粉总进口量超60%，稳居全球羊奶销量第一的地位。