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为进一步推进全市“小份菜”改革工作，2023年2月6日，安庆市市场监管局召开“小份菜”改革工作座谈会，听取城区餐饮服务单位代表的意见建议。市局党组书记、局长焦玲出席座谈会并讲话，市局党组成员、总工程师吕怒涛主持会议，市局四级调研员刘安生及相关科室负责同志，市餐饮住宿行业协会会长、副会长、秘书长及餐饮企业共10名代表参加会议。

会议传达学习市委主要领导关于推行“小份菜”改革工作批示精神，再次解读安庆市推行“小份菜”改革的各项工作内容和要求，通报了前期推行“小份菜”改革工作情况，分析研判存在的问题。在座谈交流中，参会的餐饮服务单位代表畅所欲言，交流推行“小份菜”改革的做法经验，并就如何强化宣传引导、增强全社会反对餐饮浪费意识，认真履行企业社会责任、将厉行节约贯穿于餐饮服务全过程，丰富“小份菜”供给，推动形成节约适度、绿色健康的餐饮消费新风尚等方面积极建言献策。

焦玲一边听一边记，不时与参会餐饮服务单位代表互动交流。她强调，今年是深入推行“小份菜”改革的关键一年，市餐饮住宿行业协会成员单位作为行业领跑者和带头人，要积极履行企业社会责任，率先推行“小份菜”改革，营造浓厚的“小份菜”改革宣传氛围，因地制宜调整供给结构，因时应季调整“小份菜”菜品，积极向消费者推介“小份菜”，真正做到“小份菜”有供给、能持续、受欢迎，让“小份菜”改革落地生根，开花结果。