近日,“世界品质 TOP有我”万人质量承诺,正式拉开了蒙牛“世界品质 要强有我”质量系列活动的序幕。作为践行2021年全国质量月“深入实施质量提升行动 大力推进质量强国建设”主题的活动之一,来自各业态的两万六千余位蒙牛人共同写下对品质追求的匠心承诺。

高品质追求 融入基因里理念

以消费者为核心的价值观,一直以来便深植于每一个蒙牛人的基因里。对质量的严苛要求,以及在品质上的精益求精,更是每位蒙牛人“天生要强 与自己较劲”的原动力。

质量是最大的正直”、“每一个员工都是质量的当事人、守护者”、“宁可为真话负罪,决不为假话开脱”、“产品不妥协、质量不妥协、执行不妥协、价值观不妥协”,一句句饱含真情的承诺,不仅是蒙牛人对质量的深刻理解,也是蒙牛多年来质量文化的真实写照。一路走来也让这头“草原牛“迅速蜕变,在世界的舞台上绽放出更多的光彩。

严苛质量把控 只为每一滴都安心

对于一个企业而言,产品的高质量并非一蹴而就,它需要方方面面的立体覆盖。不仅要从源头严苛管控,而且在产品研发、生产到销售等环节,都不能有丝毫懈怠。为此蒙牛建立起国际化的牧场管理标准、研发体系、生产布局与管理、国际化的品牌合作,更打通了乳业生产要素在中国与全球的流通通道;在澳大利亚、新西兰打通了从奶源到生产销售、从研发到质量管控的全部环节,率先代表中国乳企在海外进行全产业链布局。

近些年来,蒙牛还引领了全产业链自动化与信息化、智能制造集成化的建设和革新,并结合ISO9001、FSSC22000、HACCP等7项国内外先进的管理体系要求,建立了从供应商(含牧场)到消费者全产业链的26个业务模块,93个质量管理要素的4Q质量管理体系。并在建设数字奶源智慧管理平台、透明高效的智能工厂、远程在线管理的物联网平台、一键追溯系统、实验室LIMS系统等方面取得了不俗的成果。

创新实力认证 一切只为高品质

在产品创新上,蒙牛的实力大众有目共睹,不仅荣获了中国科技界的最高荣誉——国务院设立的国家科学技术奖五大奖项之一的“家科学技术进步奖”,也在源头控制、奶牛养殖、工艺技术升级、检验方法优化等举措,对114项原料指标、38项产品指标进行升级和补充的欧盟对标项目正式取得突破性进展,主要品类品质达到欧盟标准要求,成为中国乳制品行业目前唯一一家经SGS通标标准技术服务有限公司认证产品品质达欧盟标准的企业。

沉甸甸的荣誉,是对蒙牛“消费者第一第一第一”的肯定,也从侧面展现出蒙牛天生要强 与自己较劲”的蒙牛精神。未来在蒙牛“再创一个新蒙牛”战略指导下,中国乳业势必将在这些企业的带动下,为中国民生及经济发展做出自己应有的贡献。

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