11月18日,阿克苏地区温宿县馕产业园正式开园,标志着温宿县的馕产业完成了从零散的小商铺到集约化、规模化、品牌化生产的转变,迈向了发展的新起点、新平台。
当天开园仪式结束后,不少群众进入馕产业园参观,烤馕的香味扑鼻而来。馕产业园工作人员向大家介绍馕的生产流程、品种与特点,大家品尝着刚出炉的热馕,纷纷表示这里的馕又香又好吃,种类多且价格实惠,今后会常来这里购买馕。
温宿县馕产业园位于阿温大道金桥超市旁,建筑面积共2240平方米,总投资1200万元,建有电气一体化馕坑102个。目前该园每天有30个馕坑正常运营,可生产馕1.2万个,日均收入可达3.6万元,预计年产值1300万元左右。产业园大门两侧设有馕产品售卖区,馕的品种多种多样,有皮芽子馕、小油馕、窝窝馕、玫瑰花馕、芝麻馕、瓜子馕、花生馕等。
“我以前在温宿县城边上的菜市场门口开了一家打馕店,每天不仅要打馕还得自己去销售。现在在馕产业园打馕,更干净、卫生了,还统一销售,省心多了。”吐尔洪·依米提打馕已经35年了,馕产业园一建成,他就来到这里上班,空余时间他准备研发出更多特色品种的馕。
此外,温宿县馕产业园专门配备10辆配送车。每天,10辆配送车来回3趟配送新鲜热馕至县城的各个销售点,让居民在家门口就能买到香喷喷的馕。
“我们计划明年增加运营馕坑到80个,将着重在馕生产的标准、质量、特色、流程及销售模式等方面进行规范和提升,做优品牌、拓展销路,为温宿县打造一张就业惠民的名片。”温宿县文化旅游集团(股份)有限公司董事长岳昕说,馕产业园还吸纳30余名学徒就业,每月工资3000元。
截至目前,温宿县共打造出县级馕产业园1个、乡(镇)级馕产业园11个,全县馕产业园共计馕坑247个,日均产销8万个馕,日均销售额21.23万元,预计全年总产值可达到0.77亿元,直接带动上千名群众就近就地就业,为推动该县经济高质量发展提供新动力。(潘婷 张婧妍 丁安)