近期国内多地连续发生校园食品安全事件,暴露学校食品安全工作存在管理不严、属地管理责任不落实、监管部门未履职到位等问题,引起社会高度反响。
为进一步筑牢校园食品安全防线,日前上海市静安区按照《上海市食品药品安全委员会办公室关于开展校园食品安全专项督查的通知》(沪食药安办〔2021〕5号)要求,由区食品药品安全委员会办公室会同静安区市场监督管理局、区教育局、区卫生健康委员会、区公安分局在全区范围开展校园食品安全专项督查。
区食药安办常务副主任、区市场监管局副局长王政对各单位、各部门提出三点要求:一是要深刻认识抓好校园食品安全工作的极端重要性,增强工作责任感和使命感,认真依法履职。二是要督促落实校园食品安全主体责任,把学校主体责任挺在前面,通过严管形成守护校园食品安全工作合力。三是要认真对待本次校园食品安全专项督查,筑牢校园食品安全防线。
此次专项督查抽取静安区永和路小学、静安区大宁国际第三幼儿园为对象,以现场检查、查看文件及有关台账资料等方式进行。对督查中所发现的问题,通过口头及书面形式反馈给被督查单位,由相关部门依法处理,并督促相关主体落实整改。
督察人员围绕食品安全校长(园长)负责制落实、索证索票管理、食品原料、加工操作过程、从业人员健康和培训、设施设备、校园食品安全事故应急处置能力、学生食品安全知识教育情况等方面重点开展检查,进一步督促相关负责人落实校园食品安全主体责任。
接下来,静安区将继续巩固市民满意的食品安全城区建设成果,持续推进食品安全示范城市创建工作,保障市民“舌尖安全”。