原创，作者：Tony，。

(资料图)

OMEGA3

图片来源：公众号@植提桥

越来越多的消费者优先购买环境友好型鱼油和磷虾油膳食补充剂。

海洋管理委员会（MSC）发布的报告称，其MSC认证标签的使用正在增长。过去五年中，美国带有MSC认证标签声称的可持续性鱼油补充剂数量增长了40%。五年前，只有132种鱼油补充剂带有MSC标签。目前，191种鱼油补充剂带有MSC标签。

MSC在6月份发布的报告指出，2021年美国销售了超850万瓶或包MSC认证的鱼油补充剂。为了使产品带有MSC标签，渔业必须通过MSC的可持续捕捞标准认证。

一、全球环境友好型鱼油产品受关注

在全球范围内，MSC标签在鱼油产品上的使用也在增加。

MSC报告指出，早在2008年，全球只有四种MSC标签的鱼油补充剂。2021年，全球有500多种标有MSC标签的鱼油补充剂。现阶段，全球消费者购买超2050万瓶或包MSC认证的鱼油产品。与三年前相比，这一数字增加了75%，即增加了近1200万瓶。

磷虾油是带有MSC认证补充剂标签里面比较受欢迎的品类。带有MSC标签的产品涵盖从宠物补充剂到人用营养等不同阶段的产品。

二、企业开始践行可持续模式

基于这一趋势，许多公司在增加可持续实践，例如使用整条鱼或捕获供人类食用的物种副产品来制造营养产品以减少浪费。这些做法包括使用鳕鱼、鳕鱼或鲑鱼的肝脏、头部和鳍，甚至鳕鱼皮等辅料来制作胶原蛋白补充剂。

随着Omega-3s补充剂市场的扩大，可持续性实践和认证的重要性将继续增长。MSC表示，仅在美国，2021年EPA和DHA Omega-3补充剂市场规模就增长到13.5亿美元。在美国，GOED预测Omega-3s补充剂市场到2023年将增长3.8%。

小型远洋渔业，通常用于生产鱼油，在海洋生态系统中发挥着关键作用。

海洋管理委员会美洲区域主任Erika Feller表示，小型远洋物种，如磷虾、沙丁鱼和鲱鱼，是海洋食物链的基础，因为它们也是许多其他海洋物种的食物。过度捕捞这些物种可能对脆弱的海洋生态系统产生负面影响，这就是为什么消费者选择由MSC认证渔业生产的可持续鱼油产品。

MSC认证的渔业在为低营养物种或海洋食物链中发挥关键作用的低位物种（例如小型、中等鱼类）设定捕捞限制时采取极为谨慎的方法，与其他鱼类相比，捕捞速度更为保守。这确保了鱼类资源库存的丰富性，并有助于保护海鲜供应和海洋生态系统。

文章来源：Nutritional Outlook

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