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2022年7月22日，「卤味觉醒」推出新品：原切大肉片，新品目前已上市。

原切大肉片

据「卤味觉醒」介绍，新品有原味、黑椒味2种口味，选用里脊肉，2毫米生肉原切，采取185℃-220℃荔枝木炭烤，每片具有大理石纹理，肉香浓郁，鲜香耐嚼，不干柴不油腻。新品采用独立包装，干净卫生，便于携带。

原切大肉片

在宣传上，「卤味觉醒」介绍了新品的制作原料、制作工艺和口感，以及包装设计，着重宣传新品原切大片、鲜香美味的特点。

同时，「卤味觉醒」推出上新活动：参与官方公众号相关抽奖活动，有机会获得新品一份。

FoodTalks公司库显示：「卤味觉醒」母公司美味觉醒（广州）食品科技有限公司成立于2020年，是一家卤味食品供应商，专注于生产卤味食品。美味觉醒（广州）食品科技有限公司旗下拥有卤味品牌「卤味觉醒」，主要包括卤鸡爪，烤鸡爪等产品。2021年3月，「卤味觉醒」完成天使轮融资，投资方包括壹叁资本、深行资本，旗下「弹力鸡爪」早前获得了由比利时布鲁塞尔国际风味评鉴所颁发的顶级美味大奖。并且「卤味觉醒」与头部主播薇娅合作单场GMV超140万。

图片来源：公众号@卤味觉醒