近期，宁夏自治区市场监管厅组织开展为期1个月的专项检查，严厉打击生产经营含“金银箔粉”食品不法行为，明确要求所有食品生产者不得采购使用“金银箔粉”生产加工食品，食品销售者不得采购销售含“金银箔粉”食品，餐饮服务提供者不得制作售卖含“金银箔粉”餐食，网上售卖的“金银箔粉”不得声称食品用或标注食品级。

此次专项检查以白酒、糕点和巧克力为重点食品品种，以蛋糕店、甜品店、食品超市、餐饮单位等为重点检查场所。全区市场监管部门共出动执法人员1466人（次），检查食品生产经营单位5100家（次），监测广告网站12个（次），涉及广告498条，查处含“金银箔粉”食品加工小作坊、小经营店26家，没收金箔266g、金粉214g、金针30g、银箔89g，银针90g，处理消费者投诉11起，下发责令改正通知书7份。

通过专项检查，有效整治了食用“金银箔粉”具有保健功能、治疗功效等虚假违法宣传行为，制止了为迎合“食金延年益寿”“食金显示身份高贵”“猎奇”等消费心理，盲目跟风生产经营含“金银箔粉”食品行为，倡导了科学理性消费，有力遏制了奢靡享乐、拜金主义等不良社会风气。

自治区市场监管厅在此提醒广大消费者，金银作为重金属元素，如果摄入过多，有可能会造成机体中毒，要加强自我防护意识，警惕食品安全风险，不食用有风险或是自己不熟悉的食品。