眼下正处于农历二十四节气的小满与芒种之间，夏粮收获正当其时。农业农村部昨天(5月29日)发布，截至目前，全国夏粮单日收获量已过300万亩，这标志着夏收大面积开镰。

夏粮的90%多是小麦，尽管产量只占全年粮食的五分之一，但对保障口粮绝对安全至关重要。

总台央视记者 陈博：我现在是在河南驻马店潘赵村，目前这里的小麦已经进入腊熟末期，是最佳收获期，根据预测，今年的产量将是6年来的最好水平。

河南省驻马店市遂平县潘赵村农民 禹学良：估计产量在1300斤左右，今年肯定又是个丰收年。

禹学良告诉记者，由于今年前期天气条件良好，为小麦灌浆创造了充足的条件，再加上村里与社会化服务组织签了订单，“一喷三防”等田间管理措施及时到位，小麦不仅产量好，品质也有所提高。

河南省驻马店市遂平县潘赵村农民 禹学良：农民常言讲，谷3000麦60，就是说一个小麦的丰收，它的穗的籽粒得达到60个，今年就是50多个到60个，况且今年没有瘪粒和小粒，这是它丰产的关键。

在安徽省颍上县，沿淮地区的145万亩小麦喜迎开镰，当地探索“单种、单收、单储和专用”的模式，鼓励粮食收储、加工企业与种粮大户合作，通过订单农业扩大强筋小麦种植面积，逐步实现优质优价。

安徽省阜阳市颍上县农业农村局局长 王寅：开展绿色高效技术的应用和推广，我们全县推广了125万亩，这样全都是优质小麦，而且是绿色防控技术，这样来保证小麦的质量。

农业农村部农情调度显示，西南麦区收获已过九成，黄淮海小麦主产区由南向北梯次进入集中收获期，湖北、安徽、河南、江苏等地麦收相继开镰。截至5月29日，全国已收获冬小麦3300万亩。