秋季儿童清肺吃什么

1、秋季儿童清肺吃秋梨

秋季润肺,首先的就是梨,梨有着清热生津、止咳化痰、润肺的作用,非常适合有肺热、咳嗽、支气管炎症的孩子或者老人食用。梨可以直接生吃,也可以榨汁喝,或者是炖煮。

提示:秋梨性寒,脾胃弱、体质虚寒的孩子和老人不宜生吃。可以去皮隔水蒸熟,也可以直接煮秋梨汤,如冰糖雪梨等。

2、秋季儿童清肺吃柚子

柚子味甘酸、性凉,具有消食化气、清热解毒、止咳平喘的功效。秋季干燥,孩子易患燥咳,食用柚子可止咳平喘,化痰清肺。

提示:柚子性凉,脾胃弱、体质虚寒的孩子也不宜多吃。红心柚子清燥热的效果更好,适当的吃红心柚子,对宝宝的肺胃积热、口臭、大便燥结有明显改善作用。

3、秋季儿童清肺吃银耳

银耳性平、味甘,是秋季润肺的圣品,既有补脾开胃的成效,又能滋阴润肺。银耳含有碳水化合物、粗纤维、精氨酸、赖氨酸等成分,营养价值高。另外,银耳还含有自然动物性胶质,是非常好的润肤食品。

做法:莲子去芯,银耳泡发撕成小片,放入锅中同煮60分钟左右,放入适量冰糖即可。

4、秋季儿童清肺吃白萝卜

萝卜含葡萄糖、果糖、维生素C、芥子油、木质素等成分,生食熟食都可以。白萝卜中的芥子油、淀粉酶和粗纤维,具有促进消化,加强食欲和止咳化痰的作用。

做法:秋季干燥咳嗽,可以将白萝卜去皮,加少量水榨成汁。但需注意此法对胃的刺激也较强,脾胃虚弱者不宜食用。

5、秋季儿童清肺吃百合

百合:百合味甘、性微寒,归心、肺经,具有养阴润肺、清心安神、润肺解渴、止咳止血、开胃安神的功效。适用于阴虚久咳,惊悸、失眠、多梦,精神恍惚等症状。

秋季儿童清肺食谱

1、冰糖炖雪梨

食材:雪梨、冰糖、水。

做法:雪梨一个,洗净,去皮,切去顶部当做盖子,再借助小刀和勺子挖除中间的核。把冰糖放入中间,盖上盖子,把处理好的雪梨放入深盘或深碗(蒸好的梨会流出很多甜汤,最好选深一点的容器来蒸),最后放入蒸锅隔水蒸1个半小时至2个小时,让梨完全软化就可以了。

觉得挖空梨核麻烦,可以把梨洗净后去皮去子,切成大块,放入碗中,加入冰糖,再入蒸锅蒸软就可以了。可以用蒸盅或是砂锅盛梨块,也可以用电饭煲来蒸。

2、玉竹百合苹果汤

食材:玉竹、百合各30克,陈皮6克,大枣10枚,苹果3个。

做法:将前4味洗净,苹果去皮核切片,共煮汤;加冰糖适量,饮汤食百合、苹果、大枣等。此汤具有补阴润燥、生津止渴、清心安神等功效,主治秋季皮肤干燥、口干咽燥、便秘等症状。

秋季清肺养肺方法

1、常欢笑以宣肺

笑口常开,不仅是治疗百病的“良药”,也是促进体内器官年轻的“灵丹”,对肺尤其有益。欢笑时,或唱歌时,胸肌伸展,胸廓扩张,肺活量增加,可促进肺内气体的交换,从而消除疲劳,解除抑郁,祛掉烦恼,有助于恢复体力与精力。

2、重食疗以润肺

中医认为,燥为阳邪,易伤津损肺,耗伤肺阴,因此秋季应注意食疗以润肺,百合、银耳、荸荠、山药、秋梨、莲米、芡实、鱼鳔、蜂蜜等有滋阴润肺作用,冰糖银耳汤、黄精秋梨汤、雪梨膏、百合莲米汤、山药莲米汤、芡实山药羹等也有养阴润肺作用,不妨常食。

3、治鼻病以护肺

流行病学调查表明,萎缩性鼻炎、慢性支气管炎的发病率约占人群的90%左右,究其原因,在于鼻塞等鼻肺部症状可引起动脉低氧血症、睡眠障碍、肺容量下降等,导致病原微生物感染,引起感冒、支气管炎或急性发作。因此,把住病从鼻入关,可有效护肺。