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元宵佳节将至,为有效防范食品安全事故发生,维护良好的市场秩序,营造安全放心的消费环境,科右前旗市场监督管理局开展节日期间食品安全专项检查,确保群众度过欢乐、祥和的元宵佳节。
执法人员以辖区商超、农贸市场、批发市场等场所为重点区域,主要就节令食品元宵、汤圆等冷链食品和群众消费较多的肉、蛋、奶、散装食品等为检查重点,主要查看经营者及供货商是否有主体资质,索证索票和进货查验制度是否落实到位,冷链食品专柜储存温度是否符合规范,食品标签标识是否完整、是否标明生产日期和保质期,在售的散装元宵、汤圆是否符合散装食品销售规定并按规定冷藏贮存,督促经营者一定要严把进货质量关,严禁“三无”食品、过期食品流入市场。
通过此次检查,有效规范了节日市场销售经营秩序,进一步提高了辖区食品安全监管水平。在元宵节前,市场监管部门将继续加大市场巡查力度和专项整治力度,更好地维护消费者合法权益,保障广大市民节日期间消费安全。