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为进一步维护生猪产品市场秩序，今年以来，安顺市市场监管局“五个强化”着力抓好生猪产品市场监管，确保人民群众消费安全。

一是强化生产经营环节监管。以生猪产品生产企业和生产加工小作坊、生猪产品经营户、餐饮服务单位为重点，重点检查生产经营者是否严格落实生猪产品进货查验记录制度，生猪产品是否有动物检疫合格证明和肉品品质合格证明，餐饮服务单位是否规范收集餐厨废弃物等，严厉查处相关违法违规行为。今年以来，共检查肉制品生产企业和生产加工小作坊105户次，生猪产品经营户2343户次，餐饮服务单位1563户次，立案查处案件10件。

二是强化网络交易市场监管。组织执法力量，加强对辖区网络交易平台的监管。今年以来共对网站、网店开展监测9180个次，未发现生猪产品相关违法行为。

三是强化生猪产品抽检。以农贸市场、超市、猪肉专卖店等为重点，加大生猪产品抽检力度，今年以来共抽检猪肉66批次，其中不合格1批次，正在依法进行处置。

四是强化联合督导检查。与农业农村、公安等部门，联合开展对生猪产品市场的督导检查，形成监管合力。今年以来共开展联合督查9次，督查屠宰场（点）6个，农（集）贸市场13个，生猪产品经营26户；发现问题10个，已责成相关县（区）局督促整改完毕。

五是强化法律法规宣传。向生猪产品生产经营者大力宣传《食品安全法》《贵州省食品安全条例》等法律法规，在农（集）贸市场发放《生猪产品经营者告知书》，并现场告知生猪产品经营者应尽的责任和义务。今年以来共发放告知书600余份。