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散装白酒是酒类监管的重点,具有易勾兑、易添加、风险高、隐患大等特点,其消费对象主要是低收入群体,一般集中在城乡结合部、农贸市场、小食杂店等监管力量相对薄弱区域。
为进一步加强散装酒质量安全监管,规范散装酒生产经营行为,合肥市庐江县市场监管局精心组织、重拳出击,在辖区开展散装白酒专项整治行动,严厉打击了一批散装白酒违法违规行为。
一查资质证明,看是否存在无证或无照经营行为;二查加工过程,看现场加工环境,是否存在生产加工配制酒、擅自分装等行为;三查索证索票,看散装酒经营单位是否严格执行索证索票和进货查验制度;四查包装标签,看使用的容器、包装是否符合国家相关产品质量标准,标识内容是否符合规定等;五查产品质量,开展专项抽检,重点排查甲醇、氰化物、塑化剂、酒精度等项目,看是否存在销售不符合国家食品安全标准白酒行为。
截至目前,共检查散装酒生产经营户107户次,现场抽样5批次,检测出不合格样品3批次,发现滥用食品添加剂、索证索票不齐全等问题85个,下达责令整改通知书18份,立案8起。