食品标签是食品的有效凭证，也是消费者了解食品的主要途径。近日，厦门集美区杏林市场监管所以辖区从事“散装散称”食品销售的副食品店、超市等为重点开展检查指导，进一步规范散装食品标签标识工作。

检查中，执法人员重点查看散装食品的标签标识是否标注食品名称、生产日期、生产批号、保质期等基本信息，并结合标签标识信息查看经营主体是否存在超范围经营行为，是否按要求对散装食品进行储存，以及储存的条件是否达到要求等方面。

此外，执法人员还结合检查情况向经营者讲解散装食品的销售安全规范，现场发放散装食品标签，指导经营者规范销售行为，督促经营者将食品标签张贴到位，确保标签标识上的内容标注真实、清楚，不得存在弄虚作假误导消费者。

截止目前，杏林市场监督管理所共出动执法人员55人次，指导41家次经营主体规范经营。