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当以90后、00后为代表的年轻群体陆续步入社会，“Z世代”在新消费市场中的影响力逐步扩大。

以休闲零食为例，在消费升级、消费主力人群换代、消费观念更迭的大背景之下，消费者主张“既要好吃，又要健康，也要体验”。兼具健康与美味的坚果产品成为更多人的选择。

于是我们看到，首创“每日坚果”的沃隆越来越受到消费者，尤其年轻消费者的青睐。“圈粉”同时，青岛沃隆食品股份有限公司也于近日披露了招股书，拟登陆上交所主板，在品牌发展上迈进新征程。

《Y/Z世代洞察消费新趋势2021新消费人群报告》显示，Z世代的消费，更多为获得“自我满足”，追求消费带来的幸福感、满足感和仪式感。他们对“不仅好吃而且健康的食品”有更高需求。

当下，80 后、90 后已成为零食消费的主力军，尤其是坚果行业，艾瑞调研数据显示，2019 年中国坚果消费人群中，26-35岁消费人群占比达56.3%，年轻一代已成为坚果的主要消费群体。

小包装混合坚果产品“每日坚果”率先推出，让沃隆精准地抓住了消费升级的时机，同时吸引了大批年轻消费者。

而沃隆食品也凭借这一个大单品实现了快速扩张，做到混合类坚果第一。招股书透露，经过多年的经营积累，“沃隆”品牌在国内休闲食品市场上已具有较高的知名度和美誉度。

在以健康为导向的消费需求推动下，具有健康属性的休闲食品迅速发展壮大。此番闯关A股，沃隆也表态，将向多品类、多层次的综合型休闲食品生产商发展。后续如何，我们持续关注。

来源：号外财经