2022年8月22日，「盒马」× 中国美术馆文创中心推出联名新品：水墨月饼，该新品现已上市。
(资料图片)
水墨月饼
据官方介绍，新品共有4种口味：黑松露芝士牛肉鲜月饼、芥末大虾月饼、鲜肉月饼、流心奶黄鲜月饼。其中黑松露芝士牛肉鲜月饼选取源自深山的黑松露搭配高原放养的牛肉，天然产物析出的鲜味，搭配上纯肉的鲜度，口感香浓馥郁。
黑松露芝士牛肉鲜月饼
芥末大虾月饼选取南美海域鲜活白虾，搭配芥末和海苔，虾肉紧实回甜加上芥末辛辣上头，口感清香微辣。
芥末大虾月饼
鲜肉月饼选取肥瘦比例均衡猪肉，加入芝麻油和猪油的调味加持，同时搭配手工擀制的饼皮，口感香而不腻。
鲜肉月饼
流心奶黄月饼选取半溶状态的咸蛋黄流心，加入椰子浆、稀奶油和炼乳，口感丝滑浓郁。
流心奶黄月饼
在宣传方面，官方结合水墨画为月饼设计独特的外观，并介绍了不同口味月饼的制作原料和口感。
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