2022年6月30日，「虎头局」推出新品：超能扯凤凰酥凤梨蛋黄味、超能扯蛋黄酥芋泥蛋黄味，新品目前已上市。

【资料图】

超能扯凤凰酥凤梨蛋黄味、超能扯蛋黄酥芋泥蛋黄味

据「虎头局」介绍，超能扯凤凰酥凤梨蛋黄味、超能扯蛋黄酥芋泥蛋黄味选用精制糯米粉，新品均有4层，内馅丰富，三分之二都是馅，新品共有9层酥皮，经过手工3折2次，添加天然黄油。

超能扯凤凰酥凤梨蛋黄味

超能扯凤凰酥凤梨蛋黄味选用“中国菠萝之乡”徐闻的菠萝，将整颗菠萝去心切丁熬煮，凤梨的纤维分明，内含咸蛋黄，口感微酸不甜腻。

超能扯蛋黄酥芋泥蛋黄味

超能扯蛋黄酥芋泥蛋黄味选用福建槟郎芋，芋泥细腻软糯无糖添加调味，包裹着流心蛋黄，口感丰富有层次。

在宣传上，「虎头局」介绍了新品的制作原料和口感，宣传新品“超能扯”的特点。

同时，推出上新活动：参与官方公众号评论区留言活动，抽送10位小伙伴送上蛋黄酥或凤凰酥1盒，将于7月6日开奖。

FoodTalks公司库显示：品牌「虎头局」是万物有样旗下新中式点心潮牌，上海万物有样餐饮管理有限公司成立于2020年。上海万物有样餐饮管理有限公司是一家以中式食品的研发和销售的企业。「虎头局」坚持手工现制，融合中西点与当代年轻人的生活方式与口味；坚持每日现烤，传递新鲜的口感；寻找当季的食材，制成当季主打点心；倡导低脂低糖，健康的饮食方式。经典产品包括：自配方闲聊酥饼、手工核桃酥、小吃、糕/团、各式创意中式甜品茶饮。

图片来源：