为落实省第十三次党代会期间市委书记李作勋与贵州茅台酒有限责任公司党委书记、董事长丁雄军商谈在铜仁市建设酒用高粱基地有关事宜,5月6日,市农业农村局党组成员、副局长陈廷相带领石阡县政府副县长李艳和印江县、德江县、沿河县农业农村局主要负责人及局办公室、种植业管理科、市土肥站负责人赴贵州茅台酒股份有限责任公司进行考察对接,双方就建设酒用高粱基地事宜初步达成共识。贵州茅台酒有限责任公司副总经理钟正强陪同考察。

在中国酒文化城考察现场

图片来源:铜仁市农业农村局官网

考察组一行对中国酒文化城进行了考察,从端午制曲、重阳下沙、蒸馏取酒、储存勾兑、包装出厂等各个环节对茅台酒的生产过程进行了全面的了解,特别是对酒用高粱的种植要求作了重点观摩和详细了解。同时,考察组一行还实地考察了制酒车间。

座谈会现场

图片来源:铜仁市农业农村局官网

在座谈会上,钟正强对贵州茅台酒股份有限责任公司酒用高粱基地建设、高粱小麦收购以及其他物资供应相关情况进行了全面的介绍,陈廷相对铜仁市农业环境、农业生产,特别是高粱小麦和水稻等重要农作物生产情况作了重点介绍。双方达成一致意见,该公司拟于近期对铜仁市农业环境和农业生产情况进行实地考察,并按茅台酒有限责任公司生产要求对土壤重金属、土壤农药残留等重要指标进行抽样检测,相关指标达到要求后,将于2022年秋冬季在铜仁市收购部分谷壳和稻草作为制曲用料,同时试种500亩糯高粱和500亩小麦,为铜仁市和茅台酒股份有限责任公司下步合作打下坚实的基础。

在制酒车间考察现场

图片来源:铜仁市农业农村局官网

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