青柑陈皮茶

图片来源：微博@元气森林

近日，元气森林旗下无糖植物茶饮纤茶宣布，系列新品青柑陈皮茶即将上市销售。该新品延续了纤茶系列“0糖0脂0卡无咖啡因”的健康定位，以“理气健脾，燥湿化痰”的陈皮配以青柑、大麦、罗汉果、线叶金雀花等原料，希望为都市快节奏生活下的消费者，提供一种滋养身心的新方案。

中国人自古以来都讲求药食同源，因此不少80、90后，都曾在超市里购买过零食“九制陈皮”，许多人也曾在儿时吃过陈皮调味的家常菜。纤茶此次选用青柑与陈皮调配出全新口味，在融入清新果香的同时，保留了记忆中母亲冲泡的陈皮水味道，将细腻含蓄的中国味道，通过一瓶茶饮加以展现。

陈皮也称橘皮，由新鲜橘皮经多次晾晒蒸煮和长时间发酵所制成。据《本草纲目》记载，陈皮“脾乃元气之母，肺乃摄气之要，故橘皮为二经气分之要，但随所配而补泻升降也”。

《中国药典》上记录，陈皮作为药材的主要功效是“理气健脾，燥湿化痰。用于胸脘胀满，食少吐泻，咳嗽痰多”。2002年发布的《卫生部关于进一步规范保健食品原料管理的通知》将橘皮（陈皮）列入其中，表明它除了是一种食材之外，还具备一定保健功效。

图片来源：卫生部关于进一步规范保健食品原料管理的通知

现代都市人在饮食上重油重盐无辣不欢，生活作息长期不规律，更易受到咽喉与脾胃问题的困扰。而本次青柑、陈皮配以大麦、罗汉果、线叶金雀花的青柑陈皮茶，正是专为有“润喉、消食”养生需求的消费群体而打造。

相关调查数据显示，随着近年来年轻消费者养生意识的逐渐增强，越来越多的消费者开始关注食品饮料的成分。纤茶系列自诞生以来，始终深耕轻养生草本植物茶赛道，此前已针对消费者“去水肿”、“明目、清火”及“控糖”等不同养生需求，推出玉米须、杭白菊、桑叶三款产品。2021年以来，纤茶曾连续数周蝉联天猫无糖茶饮料热销榜、好评榜、回购榜榜首，此次青柑陈皮茶新品的上市，也意味着纤茶正在不断根据消费者生活中的痛点提供“轻养生”解决方案，同时拓宽产品的饮用场景。

FoodTalks公司库显示：元气森林（北京）食品科技集团有限公司成立于2016年，总部位于北京，拥有品牌「元气森林」，主要产品为无糖茶饮、无糖气泡水。

2020年7月5日，元气森林首家工厂正式在安徽滁州亮相。

2020年，元气森林完成融资，投后估值约为20亿美元。

2021年3月，元气森林完成新一轮融资，投后估值达60亿美元。