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近日，山东省单县市场监管局组织开展食品安全专项监督抽检，进一步强化春节期间食品安全监管，规范食品市场经营秩序，保障人民群众饮食安全。

本次抽检立足民生需求，以农产品批发市场和大、中、小型商超为重点区域，以粮食加工品、乳制品、肉制品、饮料、食用油、糖果、糕点、坚果、食用农产品等节日消费量较大的食品为重点检查对象，对其中的重金属、食品添加剂、微生物、真菌毒素、农兽药残留等进行检测。截至目前，单县市场监管局共抽检食品200余批次，并对检查出的不合格食品进一步追根溯源，及时消除安全隐患，确保人民群众春节期间“舌尖上的安全”。（彭健）