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夏季来临,为保障广大师生饮食安全。近期,富县市场监督管理局开展了校园食品安全“守底线、查隐患、保安全”专项检查。
严格排查“除隐患”。本次专项行动重点对全县各学校(幼儿园)的集中用餐、供餐情况进行了全面排查,以“四个最严”的标准,最大程度地排除食品安全隐患,提升食品安全保障能力。在全覆盖排查的基础上,突出重点部位、重点环节和重点问题。同时,在中高考期间,安排执法人员对考生用餐场所实行全程驻点监督。
及时通报“筑防线”。组织各学校食品安全负责人召开了隐患排查整治情况通报会,通报前期在校园食品安全隐患排查整治专项行动中各学校存在的问题隐患,要求各学校坚决予以整改,以督促主体责任的落实。并为各学校下发了夏季学校食堂禁止采购、使用的食材提醒告诫函。
强化检测“保安全”。持续开展了“你点我检”食品检测进校园及校园周边活动,加大对学校食堂及校园周边食品经营单位抽检力度,以食用农产品、食用油、畜禽肉等为重点品种,以农药残留、非法添加等为检测项目,及时消除校园食品安全隐患。
富县市场监管局将持续加大对校园食品安全的监管力度,从食品的进货源头抓起,全面排查食品安全隐患,进一步净化校园食品安全环境,确保校园餐桌上的食品安全,让学生吃得舒心,让家长放心。