近日，永川区教委、区市场监管局联合组织召开永川区学校食品安全管理大型网络直播培训会。

区市场监管局食品三科科长贺凤其、区教委资助卫保中心主任邓常莲分别进行了《以案说法——学校食品安全暨警示教育》《永川区学校食品安全管理实施细则》解读的专题培训。

据悉，永川区教委编发了《永川区中小学幼儿园食品安全管理工作手册》。下一步，各校将按照工作手册，充分保障食品卫生安全，强化学生膳食营养及健康教育，广泛开展“晒食谱、晒美食、评美食”活动，指导学生合理膳食、健康生活，形成健康饮食新风尚。（张玲 邓常莲）