为切实做好白酒生产经营领域治理工作,连日来,嘉兴市海盐县市场监管局积极开展辖区散装白酒行业风险隐患核查工作。

据了解,本次核查主要针对辖区散装白酒经营单位,重点检查经营者是否取得营业执照及食品经营许可 (或登记),是否严格执行索证索票等进货查验记录制度,经营产品是否是取得食品生产许可证,销售散装白酒是否在容器或包装上按照 《食品安全法》第六十八规定进行标注,储存散装白酒的容器是否符合相关规定,经营场所环境是否符合经营食品安全要求等。

下一步,海盐县局将结合本次检查情况,组织辖区散装白酒经营者进行有关散装白酒食品安全知识培训,进一步规范散装白酒经营行为。(何颖 沈叶峰 翁磊)

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