2021年,小龍香以“小龍香融合式有料火锅”之名吸引到了人们的眼球,从一家地摊级火锅店成为一家具有行业知名度的火锅品牌,小龍香这些年到底经历了什么?堪称完美的逆袭之路似乎更接地气,成为餐饮界中的榜样。

这是一家地摊级火锅还是融合式料火锅?为此,我们专门采访了小龍香品牌的创始人刘勇,他回答道:“餐饮品牌成功的核心在于菜品口味和顾客就餐体验。”小龍香在建立之初,虽然只是地摊级的一个小火锅店,但多年来锐意进取,自强不息,从点对点到面对面,一点一滴地去做客户服务,并打造出一家有主题思想,有灵魂,又时尚的店面。老少皆宜接地气的融合餐饮模式,更是赢得了顾客、同仁与创业者的青睐,因而更具有市场发展潜能。

国风潮流的装修环境,以中国喜气的小龙为背景,打造出一场集娱乐、互动和智能化选择的多元化餐厅,给人带来一种绝无仅有的就餐体验。这里有36种天然的香料,十种富含特色有料锅底。几乎可以覆盖天南海北所有人群的口味,150种果蔬食材,更是惊爆你的眼神,来到小龍香,就可以实现自选食材,自选调料品,口味儿可以满足大众选择,绝对可以给你留下一个终生难忘的印象。

吃法多样 口味地道 借助融合是关键

小龍香火锅最大的特色就是独创了“融合式有料火锅+空气烤肉+食材自选+自酿啤酒+地摊情怀+智能餐厅”的就餐模式,虽然你进入的是一个餐厅,却仿佛演绎了一个故事。这里融合了多种就餐体验,在经济时代给人无限可能的情况下,不仅引领着餐饮时尚的潮流,还富有浓郁情怀,用真情难忘的就餐体验留住更多的客户。无论是在艳阳高照的夏天,还是在寒风凛冽的严冬,小龍香都可以用丰富的吃法,地道的口味,赢得你发自内心的喜欢。

在秘制底料方面,小龍香凭借的是“匠人精神”,始终专注产品研发十六年,从优质原料的精选,到各种食材的配比,熬制的方法,固色、提香,冷却、发酵的工艺,都展现出自己独创的技术配方,这样的菜品怎能不吸引回头客,也成为火锅领域中的佼佼者。

食材丰富 价格地摊 却体验高端

想让火锅体验到料更足的味蕾,就必须打破传统的蒸煮模式,呈现在食客面前更多的是优质的鲜辣鱼虾、花炒鸡、啤酒鸭等流量食材,这些食材不仅带有创意,还可以满足客户对食物的多重要求,品尝起来更有味道,料更足,味道更新鲜,香浓!

虽为创造性的将各色菜品,但顾客却可以使用盘碟盛装其中,亦可选择三元、五元至十几元不等的菜品,价格地摊,却体验高端,更具有吸引力。

推新战略 一往直前 加盟战略再拓版图

凭借着别具一格的餐饮模式,小龍香更推出了自己全新一年的加盟战略,让更多的客户体验到强大的吸引力和吸金力,想要在餐饮市场领域始终保持着持久的活力,高度发展的迈步,尽早加盟这样具有朝气活力的火锅品牌,才是王道之选。

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