针对美团外卖、饿了么平台上的入网餐饮服务提供者涉嫌食品安全公示信息违规，存在公示证照缺失、过期等问题，自贡市市场监督管理局主动思考，积极探索，三措并举，整治餐饮外卖入网商家食品安全信息公示违规等问题。

一是督促第三方平台落实主体责任。将涉嫌违规线索以书面《通知书》的形式，发美团外卖、饿了么平台四川地区及自贡地区负责人，要求平台指导督促入网商家更新完善并公示食品安全信息，在７个工作日内上传合法有效的食品经营许可证或营业执照。对无法提供合法有效《食品经营许可证》《营业执照》的入网餐饮服务提供者，一律依法停止提供网络交易平台服务。

二是加强入网餐饮单位监管。将违规数据分发到区县市场监管局、基层市场监管所，要求基层逐一跟踪督落实，一户一店实地核查，督促整改到位。同时对入网商家的资质情况、从业人员健康管理情况、餐饮具清洗消毒情况、食品原材料情况、三防设施等食品安全管理情况进行检查，消除食品安全风险隐患。

三是发挥公众监督作用。通过自贡市市场监督管理局官方微信、微博，将涉嫌食品安全信息公示违规的152户入网商家名单向广大消费者通报。一方面通过社会公众的监督作用，倒逼外卖商家依法诚信经营，自觉配合监管部门做好问题整改。另一方面，将《自贡市涉嫌违规餐饮外卖入网食品经营者通报》通过基层监管建立的微信、ＱＱ群，向广大餐饮单位进行广泛宣传，提高餐饮单位的法律法规知识和依法守法的意识。