日常生活中， 消费者对鸡蛋价格的变化比较敏感。近日， 许多市民都发现，鸡蛋价格又降了!

9日上午，记者在西园市场了解到，鸡蛋的价格已从端午节前的每斤3元，降到2.7元。正在购买鸡蛋的刘女士说：现在鸡蛋真便宜!我买了30个鸡蛋，才花了8.9元。” 记者走访我市多家菜市场和超市看到， 目前我市的鸡蛋价格普遍下调， 基本都在2.7元一斤左右。

据龙沙区一家养鸡场经营者王先生介绍， 从2017年至2019年底， 蛋鸡养殖产业高利润情况吸引补栏量不断扩张，使得市场供应不断增加。需求方面， 去年的猪瘟疫情一度提振了鸡蛋消费， 叠加今年疫情期间， 百姓居家做饭等亦拉动了对鸡蛋的需求。不过， 随着居民可以外出就餐， 对鸡蛋的消费需求逐渐下降， 价格也不断下滑。后市随着淘汰鸡量的不断增加， 雏鸡补栏量的逐渐下降，蛋价继续下跌空间有限， 预计中秋节前后鸡蛋价格将趋稳。