随着气温的上升，盛夏如约而至，大家在纷纷换上夏装的同时，雪糕冷饮、熟食宵夜、应季水果等消暑类美食，也迎来了增长高峰。

市场的悄然转变，从生鲜电商平台的销售数据中即可了解。数据显示，近一个月来，叮咚买菜雪糕冷饮类商品销量环比增长300，而可乐每天的销售量超过500万瓶，是当之无愧的“解暑王者”。除此之外，口口脆、麒麟瓜、玉菇甜瓜、新疆蜜瓜瓜类商品近一个月销量环比增长超过300%，小龙虾、冷吃兔等适合宵夜的熟食卤味也创下了新的销量纪录。

与此同时，叮咚买菜的自有品牌，也备受消费者青睐，今年推出的主打高颜值、营养美味的冰淇淋自有品牌“洛璎冰社”、吸睛出片的“樱花造型草莓牛奶冰淇淋”、成分健康的“喵喵小可爱牛乳冰淇淋”、外脆里糯的“桂花酒酿圆子口味雪糕”等商品，成为今夏叮咚买菜平台上抢手的热销单品。

洛璎冰社

【资料图】

图片来源：叮咚买菜APP

据了解，叮咚买菜已有的自有品牌，销量依然十分可观，主打“活虾新制”、“全场景小龙虾宴”的自有品牌拳击虾近期销量暴增，而保萝工坊推出的牛乳冰面包、白桃茉莉大福、抹茶大福等商品，同样吸引了极高的关注度。

而这已不是叮咚买菜的自有品牌第一次取得如此好的成绩。去年9月份上线的自有火锅品牌“叮咚大满冠”，曾创下单日售出20万锅的记录；“叮咚王牌菜”系列在春节期间推出的12款品类系列八宝饭年货，销量环比增长超过400％。

一直以来，叮咚买菜的自有品牌都占据着重要地位。叮咚买菜拥有高效率的前置仓模式，将前置仓设置在社区周边的一公里内，商品先由中心仓统一加工后，即时运送至前置仓，消费者下单后，最快29分钟订单即可送达，高效的运营效率背后，是更高的履约成本。而自有品牌不仅有利于提高叮咚买菜的商品力，更大大助力了降本增效。“拳击虾”、“叮咚大满冠”、“叮咚王牌菜”等系列叮咚买菜的自有品牌，市场的影响力逐渐扩大，也让消费者由“在叮咚买菜”转而向“买叮咚的菜”转变。

据了解，为了，叮咚买菜还将继续扩张自有品牌，布局自有加工厂，丰富自身产品矩阵，为消费者提供更多美味健康的高品质食材。