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4月7日,德州市市场监管局召开德州市制止餐饮浪费专项行动调度工作会议。市局党组成员、副局长王建军出席会议并讲话,市局四级调研员信明喜主持会议。
会上,市局相关科室、直属单位负责人结合工作职责汇报了前期工作进展情况,提出具体推进措施。会议对专项行动进行了再部署、再强调。
会议指出,制止餐饮浪费是保障粮食安全的重要举措,是创建全国文明城市和国家食品安全示范城市的重要组成,各县(市、区)、各单位(科室)要深刻领会制止餐饮浪费工作的极端重要性,一要切实增强责任感和紧迫感,以有力举措开展专项行动;二要与食品安全“两个责任”结合起来,落实企业主体责任,引导餐饮服务经营者增强守法意识,倡树节约理念;三要采取线上线下多种宣传方式,营造浪费可耻、节约光荣的浓厚氛围;四要加大执法力度,公布典型案例,震慑违法行为;五要学习外地先进经验,结合我市实际,树立“普法+执法”的工作思路,落实好《德州市反餐饮浪费条例》,突出“德州特色”,取得实实在在的效果。