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校园食品安全事关全体师生的身体健康和生命安全,是学校工作中的头等要事。近日上午,延安市宝塔区委常委、纪委书记、监委主任孙学武书记以及区教育体育局、区市场监督管理局等领导一行到清华附中延安学校开展食品安全大检查工作。清华附中延安学校校长尹荣举、校长助理柳鹏、刘思怡以及相关科室负责人陪同检查。
检查小组的领导走进学生餐厅,对食堂执行索证索票、进货查验、从业人员健康管理、食品留样等制度进行了现场查看。柳鹏向检查小组介绍学校食堂管理情况。
最后,孙学武要求,学校要高度重视校园食品安全工作,加强对食品加工等各环节的监察力度,完善餐厅管理制度,形成权责明确、行为规范、监管有力的校园食品安全工作长效机制,常态化开展隐患排查,坚决筑牢校园食品安全防线。餐厅管理服务企业要始终坚持安全第一、质量至上的理念,提升餐饮品牌建设,努力为广大师生提供安全卫生、营养健康、质优价宜的就餐服务。(张宝云 徐涛涛)