茼蒿大叶种和小叶种有什么区别?主要优良品种有哪些?

茼蒿依其叶片大小、缺刻深浅不同,可分为大叶种和小叶种两大类型。

大叶种又称板叶茼蒿或圆叶茼蒿。生长缓慢,生长期长,成熟期较晚。较耐热,耐寒力不强,适宜南方种植,以食叶为主。

小叶种又称细叶茼蒿或花叶茼蒿。香味浓,但质地较硬,品质不及大叶茼蒿,且产量较低。生长快,早熟,耐寒力强,适宜北方栽培。

主要优良品种如下:

(1)上海圆叶茼蒿

上海地方品种,大叶品种,叶缘缺刻浅,以食叶为主,分枝性强,产量高,但耐寒性不如小叶品种。

(2)蒿子秆

北京农家品种,为食用嫩茎叶的小叶品种。茎较细,主茎发达,直立。叶片狭小,倒卵圆形至长椭圆形,叶缘为羽状深裂,叶面有不明显的细茸毛。耐寒力较强,产量较高。

(3)花叶茼蒿

陕西省地方品种,叶狭长,为羽状深裂,叶色淡绿,叶肉较薄,分枝较多,香味浓,品质佳。生长期短,耐寒力强,产量较高。适于日光温室和大棚种植。

(4)板叶茼蒿

由台湾农友引进,半直立,分枝力中等,株高21厘米,开展度28厘米。茎短粗、节密,淡绿色。叶大而肥厚,稍皱缩,绿色,有蜡粉。喜冷凉,不耐高温,较耐旱、耐涝,病虫害少,适于日光温室和大棚种植。

(5)金赏御多福茼蒿

由日本引进,为大叶茼蒿。根浅生,须根多。株高20~30厘米。叶色浓绿,叶宽大而肥厚,呈板叶形,叶缘有浅缺刻。纤维少,香味浓,品质佳。生长速度快,抽薹晚,可周年栽培。

(6)香菊三号茼蒿

由日本引进,中叶种。叶片略大,叶色浓绿有光泽,茎秆空心少,柔软。植株直立,节间短,分枝力强,产量高,耐霜霉病。

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