“这是今年刚炒好的春茶，大家来品尝一下。”近日，一场业务交流茶话会在广东深圳龙华对口帮扶紫金农产品展销中心举行，茶企负责人、品茗爱好者齐聚一堂，共同探讨茶叶品质和产业升级等话题。
广东省第十三次党代会提出，要做强特色农业产业，完善“跨县集群、一县一园、一镇一业、一村一品”产业体系，推进岭南蔬果、禽畜、水产、南药、茶叶等培优提质。茶产业在河源市历史悠长。近年来，在省有关部门的支持下，市委市政府精心布局，把茶产业作为乡村产业振兴、促进富民兴村的重点工程来抓，全市整合产业发展专项资金超2亿元，紫金县、东源县分别成功创建省级茶叶产业园。据统计，全市现有茶叶企业300多家，其中省级龙头企业13家，市级龙头企业31家。
拓产业：全市茶叶
(资料图片)
种植面积约14.52万亩
“第一次到紫金县南岭镇，好像到了‘仙境’，周围都是原始森林，生态环境特别好。”紫金县金丰号农业发展有限公司相关负责人表示，目前，公司已种植茶叶1000亩，她对茶产业的发展充满信心。
在紫金县金丰号种植基地加快建设的同时，和平县以青州镇、热水镇为核心区的万亩茶叶种植基地建设也开足马力，该县希望通过种植示范带动全县茶产业发展，做大做强特色优势产业。
一盏高山茶，天地小壶中。生态优势是河源市发展茶产业天然优势，茶产业作为河源市的特色农业产业，在 “跨县集群、一县一园、一镇一业、一村一品”产业体系、推动农村一、二、三产业深度融合等新业态中发挥重要的作用。为了进一步做大做强茶产业，从2017年开始，河源市就打出一系列组合拳，支持茶产业发展。出台了《河源市人民政府办公室关于促进河源市茶产业发展的实施意见》《河源市茶叶产业生态发展总体规划（2019-2028年）》，引导构建茶叶产业“一心二园三区一带”的发展格局；《紫金县加快茶产业发展实施方案（2022-2025）》明确，以奖励措施扩大茶叶种植面积，新种茶树符合要求每亩可补助1000元；实施优势特色农业产业化提档升级行动计划，连片种植茶叶100亩以上的，市级给予一次性补助5万元。一项项制度的推行，助推河源市茶产业发展。
数据显示，截至2021年底，全市茶叶种植面积为145246亩，茶叶产量为8185吨，全市现有茶产业企业300多家，其中省级龙头企业13家，市级龙头企业31家。
树品牌：优质名茶
畅销省内外
近日，第七届亚太茶茗大奖赛获奖名单公布，河源市多家茶企选送的24个茶叶品牌分别获得特别金奖、金奖和银奖等奖项。亚太茶茗大奖是一项国际性评比活动，被誉为亚太地区茶叶界顶级赛事。
过去，河源市的茶叶品牌较多，茶叶作为原料茶销售价格不高。随着科技、金融、人才等方面持续加码，河源市多款茶叶在国家、省等评比中脱颖而出，“河源茶”的知名度越来越高并远销省内外。
名茶还需有名牌，做好茶品牌是产业由大到强的必经之路。“茶叶品牌做强做大需要多方共同发力。”广东省农业科学院茶叶研究所研究员凌彩金认为，河源应该深入挖掘地方特色茶文化、培育种植、加工、销售等专业技能人才，规范和统一品种、品质、品牌和标准化，培育和壮大河源茶的核心拳头产品，提升品牌的知名度、认知度和美誉度。
市茶叶协会秘书长曾伟霞表示，今年以来，协会每周都会举办茶话会活动，邀请会员及品茗爱好者探讨制茶工艺、加工标准等方面的问题，不断提升河源的茶叶品质。“协会将多措并举，助力河源市打造茶叶优势特色产业集群，着力打造河源茶叶区域公共品牌，让河源茶叶走向更大市场。”曾伟霞说。
据统计，河源市茶叶获得全国名特优新4个，省十大名牌2个，省名牌15个，省名特优新10个，省区域公用品牌5个，绿色茶叶产品11个，有机茶叶产品46个，无公害茶叶产品79个。其中，紫金蝉茶、东源仙湖茶更是名声在外：紫金县获评为中国茶业百强县，“紫金蝉茶”相继获评“全国乡村特色产品”“粤字号”农产品百县百品县域公用品牌优秀品牌、“粤港澳大湾区最受消费者喜爱区域公共品牌”；东源仙湖茶基地获得“广东省现代示范基地”、仙湖茶曾获“广东省著名商标”及“广东省种植技术与深加工技术科技二等奖”，目前正在积极申报国家地理标志。
市农业农村局相关负责人表示，河源市将围绕“万绿河源”农产品区域公用品牌发展规划，密切“子母”品牌联系，力争茶叶区域品牌建设和企业品牌建设两手抓、两手牢，全面推动东源仙湖茶、紫金蝉茶产业提档升级，打造认可度高、知名度广、品牌效益明显的县域区域公用品牌和茶叶知名企业品牌。
促融合：“三产”融合
赋能乡村振兴
位于紫金县紫城镇蓝坑村的紫金客茶谷，是广东省第一批现代农业产业园——紫金县茶叶产业园的核心示范区，也是河源市茶旅融合发展的一个范例。每逢节假日，客茶谷内游人如织，游客们在茶园内尽享山间美景、茶中精品。
“今年，茶园着重在精加工、提品质、增效益方面发力，并继续推进茶产业学院、茶文化体验广场、观光凉亭等项目。”紫金客茶谷负责人何东波说。
以茶兴旅，以旅促茶。近年来，河源市鼓励茶企进行一、二、三产业的融合发展，打造了省级休闲农业与乡村旅游示范点8个。2020年，紫金客茶谷获评广东省森林旅游品牌地。2021年5 月，“红色紫金—蝉茶飘香”被评为全国百条红色茶乡特色旅游线路。
“茶叶”变“茶业”，富了村民，美了生态。数据显示，河源市具有SC认证的茶产业企业43家，具有生产许可小作坊证约50家。全市300多家茶企带动1.27万多户农户种茶、就业，解决了农村劳动力就业，户均年增收约1万元。
市农业农村局相关负责人表示，接下来，将深入挖掘和弘扬河源茶文化，促进茶叶一、二、三产业的融合，着力打造茶叶种植、生产、加工与销售，茶文化传播与茶旅游、观光、度假等于一体的茶产业链，打造精品旅游项目，赋能乡村振兴。（王亚娇 冯晓铭）
