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为深入推动全市建立健全分层分级精准防控、末端发力终端见效长效机制，进一步压紧压实食品安全属地监管责任，2月10日，兰州市召开了全市落实食品安全属地管理“包保责任制”推进会，市政府党组成员、副市长杨平出席会议并讲话，市食药安委办副主任、市市场监督管理局党组书记、局长张栋梁，各县区分管县区长、县区市场监督管理局局长以及市市场监督管理局相关领导和科室人员参加了会议。

会议对全市落实食品安全属地管理“包保责任”工作开展情况进行了阶段总结，并围绕存在的问题及短板，对下一步工作进行了部署要求。会议明确，“包保责任”要与创建国家食品安全示范城市相结合，与全面提升食品安全治理水平相结合，与实现食品安全制度化长效化监管相结合。各级要协调联动，形成合力，全面打造全市食品安全监管新格局。

会议要求，全市各级要提高政治站位，充分认识到落实食品安全属地管理“包保责任制”的重大意义。要发挥省会城市龙头作用，坚持高标准、严要求在全市织密食品安全“防护网”，有效落实各级包保责任制度，健全食品安全责任体系，提升食品安全风险防控能力，有力推动兰州市创建国家食品安全示范城市工作。

会议强调，各级要突出抓好落实食品安全属地管理“包保责任”工作机制的有效运行。要对照市、县、乡、村四级责任清单，切实履行包保责任，抓好包保督导检查。要围绕“完善包保体系、抓好日常防控、加强宣传培训”等几个方面，推动和指导企业落实食品安全主体责任。要落实督导检查，组织实施包保督导，每季度至少督导1次，建立上下级督查机制，对包保干部落实责任清单和任务清单等情况进行督查，强化问责和结果运用。