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为加强白酒特别是散装白酒的质量安全监管,消除散装白酒食品安全隐患,近日,太原市迎泽区市场监管局开展了散装白酒质量安全专项整治。

此次专项治理的重点是散装白酒经营者、提供自制泡酒的餐饮服务单位等。执法人员首先进行全面排查摸底,建立齐全散装白酒经营主体档案。其次深入细致地开展实地检查,一是对散装白酒经营者是否履行进货查验和索证索票制度,并按要求保存,是否在容器上如实标明散装白酒名称、酒精度数、生产者相关信息等;二是对提供自制泡酒的餐饮服务单位,是否添加药品和非药食同源物质、非食品原料和其他可能危害人体健康的物质,是否在容器上如实标明泡酒名称和泡制材料的名称、数量、泡制日期等内容。

目前,已检查散装白酒经营单位8家、自制泡酒餐饮单位2家,对存在问题的3家经营单位全部要求限期整改到位。

下一步,该局将持续深入开展散装白酒专项治理,结合白酒抽检工作,严厉打击散装白酒行业违法违规生产经营行为,整顿规范散装白酒市场秩序,切实维护人民群众身体健康。

供稿 | 迎泽区市场监管局

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