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近日,为提升内蒙古地理标志保护产品和“蒙”字标认证产品品牌影响力,内蒙古质量和标准化研究院组织召开内蒙古农畜产品特征指标分析研讨会,来自于内蒙古餐饮与饭店行业协会、内蒙古自治区农牧业科学院、内蒙古自治区纤维质量监测中心、内蒙古师范大学、内蒙古农业大学、内蒙古财经大学的行业专家和企业代表参加了会议。
会上,专家们围绕产业发展实际需求,针对重点内蒙古地理标志保护产品和“蒙”字标认证产品烹饪方法、风味差异、特征指标、营养指标等问题畅所欲言,各尽其智,凝心聚力、共研对策,为推动自治区农畜产品精深加工发展,品质提升、技术创新,提供了一系列宝贵的思考和建议。
下一步,各方将进一步利用好地区资源优势,增强企业产业链上下游的粘性,发挥优势特色产业,扎实有效推进农畜产品生产基地优质高效转型发展,以“蒙”字标为引领,推动自治区农畜产品区域公用品牌建设,全面激发农牧业内生动力,真正让农牧民成为农畜产品高质量发展的参与者和受益者。